بهترین مواد غذایی که بدون هیچ کالری اضافی و بدون چربی، نه تنها عطر و طعم خوبی به غذاها می دهد بلکه می تواند منافع بی شماری برای اندام های مختلف بدن داشته باشد، گیاهان و ادویه است. خواص و تاثیر برخی گیاهان و انواع ادویه در سلامت مغز و افزایش میزان حافظه، کاهش اضطراب […]
متن و ترجمه آهنگ The Same Sun از Chris de Burgh
در پست های قبل آهنگ های همچون Shape Of My Heart ، I’m callin’ U وغیره … را برای شما عزیزان به منظور آموزش زبان قرار داده ایم در ادامه این پست ها امروز آهنگ The Same Sun از Chris de Burgh را برای شما زبان دوستان قرار می دهیم. این آهنگ را به منظور […]
شیرین بیان و خواص آن
شیرین بیان گیاهی است علفی و به ارتفاع 50 تا 100 سانتی متر است. نام علمی این گیاه “Glycyrrhiza glabra ” می باشد و از خانواده ی Fabaceae (خانواده بقولات) می باشد و خلط آور و ضد التهاب است. ما در مطالب قبل از خواص گیاهانی همچون افسنطین، آناغالیس و آنغوزه صحبت کرده ایم امروز […]
سالاد الویه و طرز تهیه آن
در مطالب قبل طرز تهیه غذا های همچون پاستای بادمجان و کباب تابه ای آموزش دادیم در ادامه میخواهیم امروز با یک غذای خوش مزه به نام سالاد الویه آشنا شویم. از این غذا معمولا به عنوان شام استفاده می شود. این غذا به خاطر مواد موجود کالری بسیاری دارد. در ادامه با طرز تهیه […]
چگونه مرغ را خوشمزه درست کنیم؟
معمولا تصور همه ما این است که مرغ راحت ترین غذایی است که می توانیم درست کنیم؛ آنرا داخل قابلمه قرار دهید، کمی آب و کمی هم پیاز و ادویه تمام!! اما درست کردن آن این قدرها هم که فکر می کنید، راحت و ساده نیست برای خوشمزه شدن باید نکاتی را رعایت کنید که […]
بومادران و خواص آن
بومادران خواص بسیاری دارد و از آن در طب سنتی به عنوان ضد تب و سرماخوردگی استفاده میشود. نام علمی این گیاه، میلفولیوم، به معنی هزاربرگ است که به شاخههای پر برگ آن اشاره دارد. نام دیگر آن «خون دماغ» است که دلیل این نامگذاری استفاده از آن برای بندآوردن خونریزی دماغ است. در گذشته […]
پرتقال و خواص آن
همان طور که در قبل با خواص و فواید میوه ها و سبزیجات همچون شلیل، کیوی، گیلاس و کاهو و غیره… آشنا شدیم امروز هم می خواهیم با خواص میوه ای به نام پرتقال آشنا شویم. این میوه پر طرفدارترین میوه زمستان است و برای سرماخوردگی مفید است و از قدیمی ترین میوه هایی است […]
چگونه ادویه های پرمصرف آشپزی را درست کنیم؟
ادویه یکی از پرمصرف ترین چاشنی ها در طبخ غذاهای ایرانی است. به جای خرید ادویه های آماده می توانید انواع مختلف آن را به راحتی درمنزل درست کنید. در این مطلب میخواهیم با طریقه ی درست کردن ادویه های پرمصرف در آشپزی آشنا شویم. طرز تهیه ادویه های پرمصرف معمولا تا اسم ادویه جدیدی […]
اکالیپتوس و خواص آن
اکالیپتوس درختی است مرتفع و زیبا که ارتفاع آن بین 40 تا 100 متر است. نام علمی این گیاه ” Eucalyptus spp ” و از خانواده ی مورد (Myrtaceae) است. در مطالب پیش درباره ی گیاهان دارویی مثل آناغالیس، افسنطین و آلوئه ورا صحبت کردیم در ادامه میخواهیم از گیاهی به نام اکالیپتوس صحبت کنیم. […]
داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش چهارم
در پست های قبل داستان کوتاه انگلیسی همچون خرگوش و لاک پشت، جوجه اردک زشت، جک و لوبیا سحر آمیز، شنل قرمزی و سیندرلا را خواندیم. امروز داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش چهارم را میخوانیم در بخش یک و بخش دوم و بخش سوم داستن تا جایی خوندیم که طوفان کشتی مرد را […]