ماهی غذایی بسیار مقوی است، اما طبیعتی سرد دارد و اگر با غذاهایی که این چنین طبعی دارند مصرف شوند بسیار برای بدن ضرر دارند و بدن را مستعد بیماریهایی میکند. در ادامه مواد غذایی را که نباید با ماهی بخوریم و موادی که باید خورده شود را از نگاه طب سنتی بررسی میکنیم. غذاهایی […]
تغذیه ی سالم
اسبروله و خواص آن
در مطالب قبل با برخی گیاهان مانند آناغالیس، اسفرزه و … را باهم مطالعه کردیم در ادامه معرفی خواص گیاهان دارویی در این مطل به خواص گیاه اسبروله میپردازیم. این گیاه گیاهی چند ساله و علفی است و گل های سفید و معطری دارد و به نام های اسبروله عطریه, کوکب الوعر معروف است، در […]
کدام مواد غذایی باعث زیبایی و سلامت پوست میشوند؟
زیبایی و سلامت پوست برای افراد مختلف، مخصوصا اکثر خانوم ها بسیار مهم است، اما بدست آوردن این مهم با استفاده تنها از کرمها و لوازم آرایشی راه مناسبی نیست بلکه باید در کنار آنها از موادغذایی طبیعی استفاده کنید و رژیم غذایی مناسبی نیز داشته باشید اینگونه میتوانید صورتی زیبا و پوستی سالم داشته […]
کوفته تبریزی و طرز تهیه آن
همان طور که در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون خورش کرفس، ماهی شکم پر، سوپ رشته، سمبوسه و… آشنا شدیم امروز نیز می خواهیم با طرز تهیه یکی از معروف ترین غذاهای خطه آذربایجان به نام کوفته تبریزی آشنا شویم. این غذای خوشمزه و لذیذ را با نان میل می […]
آش انار و طرز تهیه آن
در پست های قبل سعی کردیم شما رو با بسیاری از غذاها همچون شاک شوکا، کتلت سویا، خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز و … آشنا کردیم اما می دانید که فصل پاییز فصل فراوانی انار است؛ انار میوه ای بهشتی است که سرشار از خاصیت و ویتامین می باشد انواع طعم های […]
پونه کوهی و خواص آن
پونه کوهی گیاهی است با برگهایی به رنگ سبز تیره که پوشیده از کرک است. این گیاه دارای فواید بسیاری است. در مطالب پیش گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… را مورد بررسی قرار دادیم، در این مطلب میخواهیم به خواص پونه کوهی بپردازیم. دربارهی پونه کوهی پونه کوهی و نعناع هر دو از خانواده […]
گلابی و خواص آن
دوستان و همراهان همیشگی ویکی ووک 🙂 امیدوارم لحظات خوبی را سپری کنید و شاد باشید. تا به امروز سعی کردیم شما را با خواص بسیاری از میوه ها و سبزیجات آشنا کنیم که آرزومندیم این مطالب برای شما مفید واقع شده باشد. اما امروز می خواهیم با یک میوه بومی آسیای غربی و اروپای […]
برنج سبوس دار چه فوایدی دارد؟
شکی نیست که در صورت مصرف زیاد برنج و کم تحرکی، فرد دچار چاقی میشود. اما اگر متعادل مصرف کنید و فعالیت جسمی نیز داشته باشید، نه تنها ضرری ندارد بلکه هیچ چیزی نمی تواند جای آن را بگیرد بعلاوه آن این ماده غذایی مفید، غذای اصلی در سراسر جهان بهحساب میآید، انرژی فوری و […]
زیره و خواص آن
زیره گیاهی است یکساله کوچک و علفی که ارتفاع آن 60 سانتیمتر است که دارای خواص بسیاری است و در این مطلب میخواهیم با خواص این گیاه مفید آشنا شویم. دربارهی زیره همانطور که در ابتدا بحث اشاره کردیم، زیره گیاهی است یکساله کوچک و علفی که ارتفاع آن 60 سانتیمتر است ریشه آن دراز […]
کافور چه خواصی دارد؟
کافور، ماده جامد مومی شکل شفاف یا سفید قابل اشتعال و صمغ درخت کافور است. متاسفانه بعلت استفاده های نامناسب از این مواد امروزه در بنن مردم این ماده بیشتر بعنوان یک ماده مضر یاد می شود اما این ماده شفاف و خوشبو دارای خواص بسیاری مخصوصا برای پوست است همچنین قرن هاست که از […]