سنگ کلیه یکی از شایع‌ترین عوارضی است که افراد با آن درگیر هستند. ما در مطالب قبل دربارهی طریقه‌ی دفع سنگ کلیه و برخی از عوامل تشکیل‌دهنده‌ی سنگ کلیه مطالبی را بیان کردیم. در این مطلب مواد غذایی را که باعث سنگ کلیه میشوند بررسی می‌کنیم.
مواد غذایی که باعث سنگ کلیه می‌شود
کلیه وظیفه دفع ضایعات را بر عهده دارد. همین عضو کوچک که در دو طرف ستون فقرات قرار گرفته است، روزانه 200 لیتر خون را تصفیه میکند و دو چهارم ضایعات را از طریق ادرار از بدن خارج می‌سازد. قبل از هرچیزی باید بگوییم که هر ماده غذایی مفیدی برای بدن لازم است. مشکل زمانی بروز میکند که دچار افراط در مصرف آن شویم. برخی از مواد غذایی تاثیر مستقیم بر روی کلیه می‌گذارند و باعث سنگ کلیه میشوند که در ادامه آنها را بررسی می‌کنیم.
قهوه زیاد
مصرف به اندازه قهوه بدون شک برای بدن مفید است، اما زیادهروی در مصرف آن باعث بروز مشکلاتی می‌شود که کلیه‌ها نیز در امان نخواهند بود. باید بدانید که مصرف افراطی کافئین به صورت چای یا قهوه می‌تواند باعث تشکیل سنگ کلیه شود. می‌پرسید چرا؟ کافئین زیاد باعث دفع زیاد کلسیم از طریق ادرار می‌شود. علاوه بر این کافئین زیاد می‌تواند باعث بروز نارسایی کلیوی شود.
نمک
جذب میزان کافی سدیم (نمک) برای سلامت بدن لازم و ضروری است. با این حال مصرف زیاد آن و همچنین مصرف مواد غذایی شور باعث احتباس آب در بافت‌های بدن می‌شود و سلامت کلیه را به خطر می اندازد. احتباس آب یعنی این که مازاد سدیم از بدن دفع نشده و در بافت‌ها تجمع کرده است.
گوشت قرمز
پروتئین‌های حیوانی به ویژه پروتئین‌هایی که به سختی از بدن دفع می‌شود خطر تشکیل سنگ کلیه و آسیب‌دیدگی کلیه‌ها را بالا میبرد. توجه داشته باشید که گوشت قرمز سرشار از پروتئین و همچنین اسید اوریک است و مصرف زیاد آن باعث سنگ کلیه می‌شود.
لبنیات
مصرف محصولات لبنی برای جذب هر چه بیشتر کلسیم و افزایش استحکام استخوان‌ها لازم و ضروری است. با این حال کلسیم زیاد برای افرادی که مستعد سنگ کلیه هستند، مشکل‌ساز خواهد بود. توجه داشته باشید که حذف کلسیم از برنامه غذایی توصیه نمی‌شود. اما برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه لازم است که کلسیم از طریق مصرف مواد غذایی روزانه و به میزان کافی نه زیاد تامین شود. مصرف مکمل کلسیم به افراد مستعد سنگ کلیه توصیه نمی‌شود البته ما در مطلب مواد غذایی کلسیم دار دیگر را معرفی کردیم که میتوانید آنها را نیز جایگزین محصولات لبنیاتی کنید. اگر مراقب تناسب اندامتان هستید و محصولات رژیمی به ویژه نوشیدنی‌های رژیمی را در اولویت رژیم غذایی خود گذاشته‌اید، بیشتر حواستان را جمع کنید.
شاید دوست داشته باشید
اگر به تاریخ این سری نگاهی بیاندازیم، میبینیم که هر نسخهای از GTA یک ویژگیِ جدید را به این سری اضافه کردهاند؛ برای مثال GTA III اولین بازی سهبعدی این سری بود، San Andreas محیط بازی را بسیار گستردهتر کرد، GTA IV گرافیکی جدید را در این سری پیریزی کرد و GTA V همه قابلیتها را بهبود بخشید و بهترین تجربه ممکن را برای طرفداران این سری رقم زد. حال دیگر نوبت GTA VI است تا با…
ماهی ساردین
اگر از سنگ کلیه رنج می‌برید، لازم است که مصرف مواد غذایی سرشار از پورین را کاهش دهید. ماهی ساردین حاوی میزان زیادی پورین است.
نوشیدنی‌های گازدار
نوشیدنی‌های گازدار مانند نوشابه، نوشیدنی‌های انرژیزا و برخی از آب‌میوه‌ها خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش می‌دهد و احتمال بروز نارسایی کلیوی را نیز بیشتر میکند.
سبزی‌های سبز رنگ
به گفته متخصصان سنگ کلیه به دلیل تجمع زیاد اگزالات کلسیم تشکیل می‌شود. افرادی که میزان این ترکیب شیمیایی در ادرارشان زیاد است، بیشتر در معرض تشکیل سنگ کلیه قرار دارند. به همین دلیل اگر خودتان را مستعد سنگ کلیه میدانید از مصرف افراطی سبزی‌های برگ سبز تیره مانند اسفناج خودداری کنید.
افرادی که کلیه‌های سنگ‌ساز دارند قطعا از موارد بالا در رژیم غذایی خود پرهیز کنند و حتما با پزشک خود دربارهی رژیم غذایی که باید گرفته شود مشورت کنند و افرادی که کلیه‌های سالم دارند رعایت در مصرف موارد فوق به سلامتی آنها بسیار کمک میکند.
به امید فردایی روشن 🙂
منابع: زندگی سالم
من می توانم…
روزهای زیبا در راه است…شرایط نمی تواند من را متوقف کند…
به امید فردایی روشن 🙂
