پیتزای مرغ و قارچ را چگونه درست کنیم؟

پیتزای مرغ و قارچ

در پست های قبل با طرز تهیه مربای بهار نارنج، کیک سیب، کوفته تبریزی، سوپ رشته و… آشنا شدیم. اما امروز می خواهیم با غذایی خوشمزه به اسم پیتزای مرغ و قارچ آشنا شویم. این غذا را معمولا به عنوان شام استفاده می کنند و طعمی بسیار دلنشین دارد. می توانید خمیر پیتزا را از بیرون تهیه کنید در غیر این صورت می توانید خودتان آن را آماده کنید.

در ادامه با طرز تهیه ی غذای خوشمزه آشنا می شویم.

مواد لازم جهت تهیه پیتزای مرغ و قارچ

 

پیتزای مرغ و قارچ

 

ردیف عنوان مقدار
۱ خمیر پیتزا یک بسته
۲ پنیر پیتزا به میزان لازم
۳ قارچ نیم کیلو
۴ سینه مرغ نیم کیلو
۵ گوجه فرنگی دو عدد متوسط
۶ فلفل دلمه ای یک عدد متوسط
۷ پودر آویشن( در صورت تمایل ) به میزان لازم
۸ نمک، فلفل به میزان لازم
۹ پیاز یک عدد متوسط
۱۰ روغن به میزان لازم
۱۱ جعفری به میزان لازم
۱۲ سس مایونز به میازن لازم

طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ

ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید.

پیتزای مرغ و قارچ

سپس سینه های مرغ را به آن اضافه کنید و ادویه بزنید و درب آن را بگذارید تا مرغ ها کاملا بپزد. قارچ ها، گوجه فرنگی ها و فلفل دلمه ای را تمییز بشویید و آن را هم اندازه و به هر شکلی که دوست دارید خرد کنید.

پیتزای مرغ و قارچ

جعفری را نیز خرد کنید.

وقتی که مرغ ها پخت آنها را ریش ریش کنید و درون روغن با همان پیازها سرخ کنید.

پیتزای مرغ و قارچ

روی خمیر پیتزا کمی سس مایونز بریزید و آن را پهن کنید و بعد کمی پنیر پیتزا به آن اضافه کنید. سینه مرغ، گوجه فرنگی، قارچ و فلفل دلمه ای ریز شده را روی خمیر بریزید و کمی به آن پودر آویشن و جعفری اضافه کنید. دوباره روی مواد سس مایونز و پنیر پیتزا بریزید و درون فر در دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت بگذارید تا بپزد.

چند نکته جهت تهیه پیتزای مرغ و قارچ

می توانید قارچ ها را درون کمی روغن تفت دهید و به آن آبلیمو اضافه کنید.

می توانید گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای را نیز تفت دهید.

می توانید کمی سوسیس رنده شده به این پیتزا اضافه کنید.

می توانید مواد را روی خمیر بریزید و درون فر بگذارید و وقتی که خمیر و مواد پخته شد بعد مواد رویش یعنی پنیر پیتزا و سس را به آن اضافه کنید.

این غذا را می توانید به همراه سس گوجه فرنگی یا هر سس دیگری که دوست دارید میل کنید.


Arezooنویسنده :

آرزو بزرگوار

درباره نویسنده : دانش آموز / علاقه مند به آشپزی


Kail

مسير موفقيت با محل هاى توقف کننده وسوسه انگيز بسيارى نقطه گذارى شده، متوقف نشو | تلاش، انگیزه و هدف گذاری می تواند انسان را به هر نقطه ای برساند،
به امید فردایی روشن 🙂

میتوانید این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *