در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون آش رشته، سوپ رشته، خورش کنگر و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی خورش سنتی و اصیل ایرانی به نام خورش کرفس آشنا شویم. برای جا افتادن این خورش تقریبا زمان زیادی لازم است. در ادامه با طرز تهیه این […]
کرفس
آیا آب کرفس موجب لاغری می شود؟
کاربران محترم ویکی ووک سلام. امروز می خواهیم درباره یک ماده غذایی کم کالری که برای لاغری مفید است یعنی آب کرفس صحبت کنیم. جالب است بدانید با گرسنگی ماندن و چیزی نخوردن شما لاغر نمی شوید! Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر علاقه مند به آشپزی، شطرنج، موسیقی و کلی چیزای دیگه که سعی میکنم […]
کرفس و خواص آن
همان طور که در پست های قبل با خواص بسیاری از سبزیجات و میوه هایی همچون زعفران، خرما، زرشک، نارنگی و… آشنا شدیم امروز می خواهیم با گیاهی به نام کرفس آشنا شویم. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می رسد. نام علمی این گیاه Apium graveolens می باشد. […]