طرز تهیه آبگوشت به و گردو

طرز تهیه آبگوشت به و گردو – ویکی ووک

دوستان عزیز و همراهان خوب ویکی ووک سلام. امروز با هم طرز تهیه آبگوشت به و گردو را یاد می گیریم. این غذا متعلق به استان مرکزی است. در استان های  مختلف این غذا اسم های مختلفی دارد و آن را ا به شیوه های متفاوتی می پزند. مواد تشکیل دهنده آن نیز با هم […]

ادامه مطلب...


بزقورمه کرمانی و طرز تهیه آن

چگونه بزقورمه کرمانی بپزیم؟ - ویکی ووک

ویکی ووکی های عزیز سلام. در ادامه معرفی خوراک های بومی کشورمان امروز با هم به استان کرمان سر می زنیم و با روش پخت بزقورمه کرمانی خوراک سنتی این بخش از سرزمین مان آشنا می شویم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


چگونگی پختن برنج نذری برای ۱۰۰ نفر

چگونگی پختن برنج نذری برای 100 نفر

باز محرم با حال و هوای مخصوص خودش و با پختن غذاهای نذری مخصوصا پختن برنج نذری از راه رسید. با ارادت خاصی که مردم نسبت به امام حسین (ع) و یارانش دارند بیشترین نذری ها در ماه های محرم و صفر داده می شود. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر علاقه مند به آشپزی، شطرنج، […]

ادامه مطلب...


چگونه جوجه لونگی بپزیم؟

چگونه جوجه لونگی بپزیم؟ - ویکی ووک

ویکی ووکی های عزیز سلام. امروز با هم به استان سرسبز گیلان سفر می کنیم و طرز پختن جوجه لونگی را می آموزیم. آشپزخانه گیلک، آشپزخانه ای است بسیار پربار ودر آن غذاهای مختلف با خواص متنوع طبخ می شود. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


چگونه خورش خلال کرمانشاهی بپزیم؟

چگونه خورش خلال کرمانشاهی بپزیم؟ - ویکی ووک

همراهان همیشگی ویکی ووک سلام. امروز با هم به استان کرمانشاه سفر می کنیم تا طرز پخت خورش خلال کرمانشاهی را یاد بگیریم. کرمانشاه یکی از بزرگترین شهرهای کردنشین ایران است. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟

یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟ - ویکی ووک

همراها عزیز ویکی ووک سلام در ادامه معرفی غذاهای بومی کشورمان امروز با هم  به مرکز ایران سفر می کنیم. همه ما با شنیدن نام کوفته به یاد شهر تبریز و کوفته های معروفش می افتیم. قبلا طرز پخت کوفته تبریزی را با هم یاد گرفتیم. شهر یزد نیز کوفته های مختلفی دارد از جمله […]

ادامه مطلب...


چگونه چکدرمه ترکمنی بپزیم؟

چگونه چکدرمه ترکمنی بپزیم؟ - ویکی ووک

سلام ویکی ووکی های عزیز. زمانی که در ویکی گردشگری بندر ترکمن را معرفی می کردیم،  گفتیم که یکی از معروفترین غذاهای این شهر چکدرمه است. در این پست با هم یاد می گیریم تا چگونه چکدرمه ترکمنی این غذای لذیذ  ترکمنی را بپزیم؟ عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...