هل یکی از گیاهان خوشبو است که دارای خواص بسیاری است و در این مطلب میخواهیم این گیاه مفید را مورد بررسی قرار دهیم.
درباره‌ی هل
هل گیاهی است که در مناطق حاره و گرم می روید . اصلیت این گیاه آن هندوستان می باشد و حدود 80% مصرف این گیاه دنیا از هندوستان صادر می شود این گیاه پایا و علفی است که ریزوم آن ساقه های هوائی مانند برگ بهم پیچیده گاهی تا ارتفاع 4 متر خارج می شود یک یا دو ساقه گل دهنده از قاعده ساقه های هوائی خارج می شود که دارای گل های کوچک برنگ سفید یا سبز روشن می باشد. میوه این گیاه بیضی شکل ، مانند قلب و برنگ زرد یا سبز روشن بطول 1-2 سانتیمتر است . دانه های معطر و مطبوعی برنگ قهو های مایل به قرمز در آن وجود دارد که به مصرف ادویه و خوشبو کردن آب میوه ها و غذاها می رسد.
شاید دوست داشته باشید
چگونه شربت بهارنارنج درست کنیم؟
بهانارنج شکوفه های درخت نارنج است که در صنعت عطر سازی نیز کاربرد دارد این گیاه…
خواص هل
هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است و خواص آن عبارتنداز:
- چون هل بشکل قلب می باشد بنابراین تقویت کنده قلب است
- بادشکن بوده و گاز معده و روده را خارج می سازد
- تقویت کننده بدن است
- ادرار آرو است
- قاعده آور است
- مقوی سیستم هضم است
- باعث هضم غذا می شود
- زخم های دهان را برطرف می کند بدین منظور دم کرده این گیاه را در دهان مضمضه کنید .
- خوشبو کننده دهان است
- برای تسکین گوش درد ، گرد آن را در گوش بریزید
- برای برطرف کردن دل بهم خوردگی و تهوع ،از دم کرده این گیاه استفاده کنید
- اشتها آور است
- تب را پائین می آورد
- معالج سرمخوردگی است
- برای تسکین درد رماتیسم مفید است
- ترشی معده را برطرف می کند
- ضد مسمومیت است
- برای رفع بیماریهای چشم مفید است
طریقه‌ی مصرف هل
دم کرده : مقدر 30 گرم هل کوبیده را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید بمدت 10 دقیقه دم بکشد سپس صاف کرده و بنوشید . هل را همچنین می توان به چایی یا دیگر مشروبات الکلی اضافه کرد.
عوارض جانبی هل
مقدر مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است . برای رفع این اشکال آنرا باید با کتیرا خورد.
به امید فردایی روشن 🙂
من می توانم…
روزهای زیبا در راه است…شرایط نمی تواند من را متوقف کند…
به امید فردایی روشن 🙂
