رسیدیم به بخش شیرین و خوشمزه درست کردن مربا و نکات مهمی که باید در مورد آن بدانیم تا یک مربای عالی با طعمی دلپذیر را ارائه دهیم. معمولاً بچه ها بیشترین علاقه مندان به مربا را تشکیل می دهند و مادران با کمال اشتیاق دوست دارند تا با درست کردن مرباهای خانگی، این عشق […]
خوشمزه
پیتزای مخلوط خانگی را چگونه درست کنیم؟
درست کردن پیتزای مخلوط خانگی و به روش مامان پز هم لطف خودش را دارد، البته بعضی بچه ها معتقدند که پیتزای بیرون یه چیز دیگه ست! اما به نظر می رسد که اگر مامان ها هم با دقت و صبر و حوصله بیشتر و با دانستن نکات کلیدی، این غذا را بپزند، با عشقی […]
می خواهید طرز تهیه رولت بادمجان و مرغ را یاد بگیرید؟
رولت بادمجان و مرغ یکی از غذاهای خوش رنگ و لعاب است که علاوه بر طعم لذیذ آن، برای تزئین سفره هم غذای بسیار مناسبی است. البته این غذا را به شکل ها و با مواد مختلفی طبخ می کنند، که امیدواریم شما هم این نمونه از آن را بپزید و از عطر و طعم […]
آیا تا به حال خورشت ناردونی درست کرده اید؟
چون الان فصل فراوانی اناره، پس موقع درست کردن خورشت ناردونی یا همان مرغ ناردونی هست که یکی از غذاهای لذیذ، خطه سرسبز شمال است. البته شمال کشور ما، یا نه بهتر بگیم تمام مناطق زیبای کشور عزیز ما ایران، غذای خوب و خوشمزه کم ندارند، اما در شمال تنوع غذایی و در اصل تنوع […]
کدوی شکم پر را چگونه درست کنیم؟
کدوی شکم پر می تواند یک غذای ساده و یا یک پیش غذا در مجالس و مهمانی ها باشد که با طبخ درست و خوشمزه، همه می توانند از خوردن آن لذت ببرند. در این پست قرار است تا یک نمونه از کدویی که به صورت شکم پر درست شده است را به شما عزیزان […]
چیپس های خوشمزه خانگی را چگونه درست کنیم؟
چیپس های خوشمزه جزو خوراکی هایی است که بین بچه ها و چه بسا بزرگترها! طرفداران زیادی دارد، بخصوص اگر از نوع خانگیش باشد. در این مطلب قراره تا طرز تهیه چند نوع از چیپس ها رو به شما عزیزان آموزش بدهیم، اگر تمایل به درست کردن چیپس در خانه دارید حتماً این مطلب را […]
طرز تهیه سیب زمینی پفکی سرخ شده
سیب زمینی سرخ کرده جز غذاها یا پیش غذا یا میان وعده های پرطرفدار است اما آیا تا به حال سیب زمینی پفکی سرخ شده را امتحان کرده اید؟ آنهایی که به سیب زمینی سرخ شده علاقه مند هستند حتما این نوع از سیب زمینی سرخ کرده را بسیار دوست خواهند داشت. برای اینکه فرق […]
آموزش تهیه سوپ مینسترونه یک غذای ایتالیایی
همراهان همیشگی ویکی ووکی حالتون چطوره؟ امروز می خواهیم با یک سوپ ایتالیایی که پر از سبزیجات است به نام سوپ مینسترونه آشنا شویم. این سوپ برای روزهای سرد بسیار مناسب است و شما می توانید این سوپ را با کمی حوصله تهیه کنید. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر علاقه مند به آشپزی، شطرنج، موسیقی […]
چگونه چای سبز خوش رنگ و معطر درست کنیم؟
دوستان و همراهان محترم ویکی ووکی اگر به یاد داشته باشید در پست قبل یعنی (درباره فواید و مضرات چای سبز چه می دانید) با خواص و ضررهایی که چای سبز دارد، آشنا شدیم. اما امروز می خواهیم با شیوه و روش دم کردن چای سبز خوش رنگ و معطر کردن آن آشنا شویم. Arezoo […]
کوردن بلو و طرز تهیه آن
با عرض سلام و ادب و احترام خدمت همه شما ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی امیدوارم حالتون خوب باشه. در پست های قبل با طرز تهیه چیکن استراگانف، سالاد ماکارونی با مرغ، چیکن تیکا ماسالا، پاکورای مرغ، اشترودل گوشت و قارچ و… آشنا شدیم امروز می خواهیم با یک غذای خوشمزه آمریکایی به […]