خار مریم و خواص آن

خار مریم

خار مریم گیاهی دو ساله به ارتفاع 1.5 متر که به حالت خودرو در کنار جاده ها می روید نام های دیگر این گیاه ماریتیغال، عکوب و حرشف بری است و نام علمی آن نیز ” silybum marianum ” است و از خانواده کاسنی می باشد و عمکلردی تونیک گوارشی و محافظ کبدی دارد. در […]

ادامه مطلب...


گل همیشه بهار و خواص آن

گل همیشه بهار

گل همیشه بهار، گیاهی علفی یکساله که ارتفاع آن تا 50 سانتی متر است. نام دیگر این گیاه آذرگون است و نام علمی آن ” Calendula officinalis ” است و از خانواده ی کاسنی است. عملکرد این گیاه ضد التهاب و قاعده آور است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم […]

ادامه مطلب...


بابونه و خواص آن

بابونه

بابونه گیاهی یکساله و بسیار معطر و به ارتفاع 20 تا 40 سانتی متر است، نام های دیگر این گیاه، بابونه آلمانی و بابونه ی شیرازی است و نام علمی آن ” Matricaria recutita ” است و عملکردی ضد التهاب، بادشکن و ضد عفونی کننده دارد. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری […]

ادامه مطلب...


کاسنی و خواص آن

کاسنی

کاسنی گیاهی علفی و به ارتفاع 5.1 متر است نام های دیگر این گیاه کاسنی تلخ، کاسنی وحشی میباشد و نام علمی آن نیز ” Cichorium intybus ” است و عملکردی ادرار آور دارد. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… و خود عرق این گیاه بصورت خاص و جدا صحبت کردیم […]

ادامه مطلب...


گشنیز و خواص آن

گشنیز

گشنیز گیاهی یکساله با برگهای معطر و گلهای صورتی کمرنگ است و عملکرد دارویی ضد نفخ دارد، نام علمی این گیاه ” Coriandrum sativum ” می باشد و از خانواده چتریان است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این پست میخواهیم به خواص گیاهی مفید به نام گشنیز […]

ادامه مطلب...


رازیانه و خواص آن

رازیانه

رازیانه گیاهی است علفی، دو یا چند ساله به ارتفاع تا دو متر، دارای برگهای متناوب است. این گیاه از خانواده چتریان می باشد و عملکردی ضد نفخ و خلط آور دارد، نام علمی آن ” Foeniculum vulgare ” است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین،گل نسترن و بو مادران صحبت کردیم در این پست میخواهیم به […]

ادامه مطلب...


آلبالو و خواص آن

آلبالو

در پست های قبل با خواص برخی از گیاهان و میوه هایی چون هویج، توت فرنگی، آلو سیاه، سیب، کرفس و… آشنا شدیم. اما امروز می خواهیم با خواص یک میوه لذیذ تابستانی به نام آلبالو آشنا شویم. ارزش غذایی آلبالو زیاد نیست و هر صد گرم این میوه فقط 70 کالری دارد اما دارای […]

ادامه مطلب...


شوید و خواص آن

شوید

شوید گیاهی یک ساله به ارتفاع 30 سانتی متر است. عملکرد این گیاه مدر، ضد نفخ و تقویت کننده ی معده است نام دیگر این گیاه شبت است و نام علمی آن نیز ” Anethum graveolens ” و از خانواده چتریان است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین،گل نسترن و بو مادران صحبت کردیم در این پست […]

ادامه مطلب...


هویج و خواص آن

هویج

  در پست های قبل با خواص برخی از میوه ها و سبزیجات از جمله آلو سیاه، توت فرنگی، سیب، کرفس و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با یکی از سبزیجات نارنجی رنگ به نام هویج آشنا شویم. این گیاه منبع غنی بتاکاروتن است که وجود همین ماده باعث نارنجی رنگ بودن آن می […]

ادامه مطلب...


جعفری و خواص آن

جعفری

جعفری گیاهی است دو ساله و به ارتفاع تا یک متر است. عملکرد این گیاه ادرار آور و قاعده آور است و نام علمی آن نیز ” Petroselinum crispum ” است و از خانواده چتریان است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین،گل نسترن و بو مادران صحبت کردیم در این پست میخواهیم به خواص گیاهی مفید به […]

ادامه مطلب...