خورش به آلو و طرز تهیه ی آن

خورش به آلو

دوستان عزیز امیدوارم از پست های قبلی آشپزی که با آموزش برخی غذاها شامل خورش بامیه، خورش کرفس و غیره… بوده، لذت برده باشید. کسانی که آشپزی را دوست دارند همواره به دنبال آموزش غذای جدید هستند پس من هم امروز سعی کرده ام با آموزش یک غذای جدید به آنها کمک کنم. امیدوارم از تهیه […]

ادامه مطلب...


لازانیا گوشت و قارچ را چگونه درست کنیم؟

لازانیا گوشت و قارچ

اگر پست های قبل را خوانده باشید تا به حال شما را با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون کوکو کدوسبز، شربت سکنجبین، خورش بامیه، شیرینی نخودچی، آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو و… آشنا کردیم. اما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه نوعی لازانیا که با گوشت و قارچ تهیه […]

ادامه مطلب...


خورش بامیه و طرز تهیه آن

خورش بامیه

اگر به پست های قبلی مراجعه کرده باشید شما را با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ و… آشنا کردیم. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه خورش بامیه آشنا شویم. برخی از افراد تصور می کنند که خورش بامیه، خورشی بدمزه و […]

ادامه مطلب...


شیرینی نخودچی را چگونه درست کنیم؟

شیرینی نخودچی

اگر قبلا به سایت مراجعه کرده باشید با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون: دلمه برگ مو، ماهی شکم پر، پاستای بادمجان، پیتزای مرغ و قارچ و… شما رو آشنا کردیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه شیرینی نخودچی که بسیار خوش عطر و خوشمزه است، آشنا شویم. این شیرینی دارای ترکیبات پروتئینی است […]

ادامه مطلب...


آش گوجه فرنگی را چگونه درست کنیم؟

آش گوجه فرنگی

در پست های قبل با طرز تهیه دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ، مربای بهار نارنج، کیک سیب و… آشنا شدیم. امروز می خواهیم با یک پیش غذای محلی به نام آش گوجه فرنگی آشنا شویم. این آش در همه جای کشور طرفدار دارد و بهتر است طرز تهیه این آش را یاد بگیریم […]

ادامه مطلب...


سس مایونز را چگونه درست کنیم؟

سس مایونز

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها مانند دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ، مربای بهار نارنج، کیک سیب و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه سس مایونز که در آشپزی کاربرد فراوان دارد، آشنا شویم. از این سس معمولا در اغلب سالادها، ساندویچ ها و در تهیه […]

ادامه مطلب...


دلمه برگ مو را چگونه درست کنیم؟

دلمه برگ مو

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون پیتزای مرغ و قارچ، کوفته تبریزی، سوپ رشته، ماهی شکم پر و… آشنا شدیم. امروز می خواهیم با طرز تهیه پیش غذایی که مخصوص به ایرانی هاست یعنی دلمه برگ مو آَشنا شویم. این غذای لذیذ مخصوص فصل بهار است. در ادامه با طرز تهیه […]

ادامه مطلب...


پیتزای مرغ و قارچ را چگونه درست کنیم؟

پیتزای مرغ و قارچ

در پست های قبل با طرز تهیه مربای بهار نارنج، کیک سیب، کوفته تبریزی، سوپ رشته و… آشنا شدیم. اما امروز می خواهیم با غذایی خوشمزه به اسم پیتزای مرغ و قارچ آشنا شویم. این غذا را معمولا به عنوان شام استفاده می کنند و طعمی بسیار دلنشین دارد. می توانید خمیر پیتزا را از […]

ادامه مطلب...


کیک سیب و طرز تهیه آن

کیک سیب

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها مانند کوفته، خورش کرفس، سوپ رشته فرنگی، ماهی شکم پر و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه کیکی خوشمزه به نام کیک سیب آشنا شویم. این کیک ترکیبی از سیب، کشمش و گردو است و طعمی متفاوت و خاص دارد. مواد لازم […]

ادامه مطلب...


کوفته تبریزی و طرز تهیه آن

کوفته تبریزی

همان طور که در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون خورش کرفس، ماهی شکم پر، سوپ رشته، سمبوسه و… آشنا شدیم امروز نیز می خواهیم با طرز تهیه یکی از معروف ترین غذاهای خطه آذربایجان به نام کوفته تبریزی آشنا شویم. این غذای خوشمزه و لذیذ را با نان میل می […]

ادامه مطلب...