شاک شوکا و طرز تهیه آن

شاک شوکا

در پست های قبل شما با طرز تهیه کتلت سویا، خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدو سبز و… آشنا شدید اما امروز می خواهیم با غذایی به نام شاک شوکا آشنا شویم. شاک شوکا غذایی است که مربوط به کشور ترکیه می باشد و بسیار محبوب و پرطرفدار است. این غذا را […]

ادامه مطلب...


کتلت سویا و طرز تهیه آن

کتلت سویا

در پست های قبل با طرز تهیه  خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز، خورش بامیه و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه آشنا شویم. از این غذا معمولا به عنوان شام استفاده می کنند؛ و اگر بتوانید از روغن کمتری برای تهیه کتلت […]

ادامه مطلب...


خورش به آلو و طرز تهیه ی آن

خورش به آلو

دوستان عزیز امیدوارم از پست های قبلی آشپزی که با آموزش برخی غذاها شامل خورش بامیه، خورش کرفس و غیره… بوده، لذت برده باشید. کسانی که آشپزی را دوست دارند همواره به دنبال آموزش غذای جدید هستند پس من هم امروز سعی کرده ام با آموزش یک غذای جدید به آنها کمک کنم. امیدوارم از تهیه […]

ادامه مطلب...


لازانیا گوشت و قارچ را چگونه درست کنیم؟

لازانیا گوشت و قارچ

اگر پست های قبل را خوانده باشید تا به حال شما را با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون کوکو کدوسبز، شربت سکنجبین، خورش بامیه، شیرینی نخودچی، آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو و… آشنا کردیم. اما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه نوعی لازانیا که با گوشت و قارچ تهیه […]

ادامه مطلب...


کوکو کدو سبز را چگونه درست کنیم؟

کوکو کدو سبز

در پست های قبل با طرز تهیه شیرینی نخودچی، آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ و… آشنا شدید اما امروز می خواهیم با طرز تهیه کوکو کدو سبز آشنا شویم. از این کوکو معمولا به عنوان شام یا غذای اصلی در کنار نان تازه و سالاد یا پیش غذای […]

ادامه مطلب...


خورش بامیه و طرز تهیه آن

خورش بامیه

اگر به پست های قبلی مراجعه کرده باشید شما را با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ و… آشنا کردیم. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه خورش بامیه آشنا شویم. برخی از افراد تصور می کنند که خورش بامیه، خورشی بدمزه و […]

ادامه مطلب...


شیرینی نخودچی را چگونه درست کنیم؟

شیرینی نخودچی

اگر قبلا به سایت مراجعه کرده باشید با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون: دلمه برگ مو، ماهی شکم پر، پاستای بادمجان، پیتزای مرغ و قارچ و… شما رو آشنا کردیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه شیرینی نخودچی که بسیار خوش عطر و خوشمزه است، آشنا شویم. این شیرینی دارای ترکیبات پروتئینی است […]

ادامه مطلب...


آش گوجه فرنگی را چگونه درست کنیم؟

آش گوجه فرنگی

در پست های قبل با طرز تهیه دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ، مربای بهار نارنج، کیک سیب و… آشنا شدیم. امروز می خواهیم با یک پیش غذای محلی به نام آش گوجه فرنگی آشنا شویم. این آش در همه جای کشور طرفدار دارد و بهتر است طرز تهیه این آش را یاد بگیریم […]

ادامه مطلب...


سس مایونز را چگونه درست کنیم؟

سس مایونز

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها مانند دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ، مربای بهار نارنج، کیک سیب و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه سس مایونز که در آشپزی کاربرد فراوان دارد، آشنا شویم. از این سس معمولا در اغلب سالادها، ساندویچ ها و در تهیه […]

ادامه مطلب...


سوپ رشته و طرز تهیه آن

سوپ رشته

همان طور که در پست های قبل با طرز تهیه غذاهای همچون آش رشته، خورشت کنگر و سمبوسه و غیره..  آشنا شدیم امروز می خواهیم با طرز تهیه غذایی خوش مزه و سبک به نام سوپ رشته آشنا شویم. این غذا را معمولا به عنوان پیش غذا یا شام استفاده می کنند. این غذا بسیار […]

ادامه مطلب...