کندر ، صمغ زرینی است که از گیاهانی خاردار به ارتفاع حدود دو متر است. این صمغ با نامهای لبان, لیبان, لیبان الذَکر, لوبان, شعب یمانی معروف است. این صمغ در بازار بهصورت قطعات کوچک یا بهصورت تکههای شاهبلوط فروخته میشود. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این پست میخواهیم به خواص گیاهی کندر بپردازیم. درباره […]
خواص میوجات
گوجه سبز و خواص آن
اگر پستهای قبل را مطالعه و بررسی کرده باشید، تا به حال با خواص کلم بروکلی، فندق، گریپ فروت، انجیر، سیب زمینی، آناناس، و … آشنا شدهاید. اما امروز میخواهیم شما را با میوهای ترشمزه و آبدار که قدمت دو هزار ساله دارد به نام گوجه سبز آشنا کنیم. این میوه خیلی سریع میرسد و […]
کامکوات چیست؟
کامکوات میوهای از خانوادهی مرکبات که شبیه پرتقال است و پوست نارنجی رنگ دارد. که در شمال نیز دیده می شود و نام محلی آن نیز پُرِنجی است و درون این میوه مانند میوه های دیگر لایه لایه است و اندازه و شکل آن مانند خرما است. در ادامه خواص این میوه را بررسی میکنیم. […]
کلم بروکلی و خواص آن
دوستان عزیز در پست های قبل شما با خواص بسیاری از میوه ها و سبزیجات مانند گریپ فروت، فندق، انجیر، سیب زمینی، آناناس، شاه توت و… آشنا شدید. اما در این پست می خواهیم با خواص یکی از سبزیجات پر ارزش و مغذی به نام کلم بروکلی آشنا شویم. این گیاه فواید بسیاری برای ارتقا […]
فندق و خواص آن
در پستهای قبل شما را با خواص بسیاری از میوهها و سبزیجات همچون انجیر، سیب زمینی، آناناس، شاه توت، به، انار و… آشنا کردیم، اما امروز میخواهیم با خواص میوهای به نام فندق آشنا شویم. این میوه جایگاه خاصی در میان انواع دانههای خشک شده از نظر مواد مغذی و سلامتی دارد و از بروز […]
آب آناناس و خواص آن
آناناس از خانوادهی برومیلیاد است و یکی از اندک برومیلیادهاست که میوه آن قابل خوردن و دارای خاصیت دارویی است. دربارهی خواص این میوه بسیار خوشمزه در پست آناناس و خواص آن بهصورت مفصل صحبت شد. اما علاوه بر خواصی که خود میوه آن دارد، آب آناناس هم بسیار مفید است و باعث درمان بیماریهای […]
ساقه و ریشه کدام گیاهان خوردنی نیست؟
همیشه خوردن ساقه و ریشه گیاهان مفید نیست، برخی از گیاهان دارای مواد سمی و آسیب زننده به انسان است از این رو خوردن ریشه تا ساقه چند گیاه به هیچ عنوان توصیه نمیشود. در ادامه برخی از گیاهانی که ساقه و ریشه سمی دارند را بررسی میکنیم. ساقه و ریشه کدام گیاهان سمی است؟ […]
آیا خوردن هسته انگور مفید است؟
انگور یکی از پرطرفدارترین میوهها در دنیا است و بسیاری از افراد این میوه را دوست دارند، انگور بسیار پرخاصیت است و برای سلامت بدن بسیار مفید میباشد البته یک بحث همیشه در خوردن انگور مهم است، انگور را با هسته بخوریم یا نه؟ خیلی از مردمدوست دارند انگور بی هسته بخورند که توصیه مهمی […]
انجیر و خواص آن
اگر پست های قبل را مطالعه و برسی کرده باشید تا به حال با خواص بسیاری از میوه ها و سبزیجات همچون آناناس، شاه توت، به، انار، خرمالو، پسته و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم شما را با یکی از میوه های بهشتی به نام انجیر آشنا کنیم. این میوه منبع غنی فیبر غذایی […]
سیب زمینی و خواص آن
در پست های قبل با خواص بسیاری از سبزیجات ومیوه ها همچون شاه توت، به، انار، خرمالو، لیمو شیرین، نارگیل و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با خواص یکی از سبزیجات که بیشترین کاربرد را در پخت انواع غذاها و خوراک ها دارد به نام سیب زمینی آشنا شویم. نام علمی این گیاه سولانوم […]