پیازچه و خواص آن

پیازچه و خواص آن - ویکی ووک

دوستان و همراهان محترم ویکی ووک امیدوارم حالتون خوب باشه و سلامت باشید. در پست های قبل با خواص بلوبری، لوبیا سبز، نارنج، نخود فرنگی و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با یک سبزی پر خاصیت به نام پیازچه آشنا شویم. از این سبزی معمولا برای طعم و عطر خوبی که دارد در غذاها […]

ادامه مطلب...


درباره فواید لوبیا سبز چه می دانید؟

درباره فواید لوبیا سبز چه می دانید - ویکی ووک

سلامی به گرمای تابستان به شما ویکی ووکی های عزیز امیدوارم هرجا که هستین شاداب و سلامت باشید. در پست های قبل با خواص نارنج، نخود فرنگی، ترخون و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با خواص یکی از سبزیجات کم کالری و پرخاصیت که در برخی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی استفاده می […]

ادامه مطلب...


چگونه سبزی را تازه نگه داریم؟

چگونه سبزی را تازه نگه داریم؟ / ویکی ووک

بارها دیده شده است که سبزی­‌ها بعد از چند روز پلاسیده می­شوند و دیگر قابل استفاده نیستند. خوشبختانه راه­‌هایی برای سالم و تازه نگه داشتن سبزیجات وجود دارد که در این مطلب به برخی از آن­ها اشاره می­کنیم. با استفاده از این روش­ها می­توانید بیش از یک هفته هم میتوانیم سبزی ها را سالم نگهداریم. […]

ادامه مطلب...


کرفس و خواص آن

کرفس

همان طور که در پست های قبل با خواص بسیاری از سبزیجات و میوه هایی همچون زعفران، خرما، زرشک، نارنگی و… آشنا شدیم امروز می خواهیم با گیاهی به نام کرفس آشنا شویم. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می رسد. نام علمی این گیاه Apium graveolens می باشد. […]

ادامه مطلب...