رولت بادمجان و مرغ یکی از غذاهای خوش رنگ و لعاب است که علاوه بر طعم لذیذ آن، برای تزئین سفره هم غذای بسیار مناسبی است. البته این غذا را به شکل ها و با مواد مختلفی طبخ می کنند، که امیدواریم شما هم این نمونه از آن را بپزید و از عطر و طعم […]
وقتی که اسم کوفته به میان می آید، معمولا همه به یاد کوفته تبریزی می افتند. اما در این مطلب می خواهیم یک نوع دیگر کوفته به نام کوفته بادمجان کبابی را به شما آموزش دهیم. کوفته و انواع آن، که در مناطق مختلف ایران به شکل های گوناگونی تهیه و طبخ می شود، جزو […]
یکی از دغدغه های کدبانوهای خانه سرخ کردن بادمجان با کمترین مصرف روغن است. و این کار حتما باید به سه دلیل انجام بگیرد اول بخاطر اینکه روغن کمتری مصرف شود تا در مصرف روغن صرفه جویی کرده باشیم و دلیل دوم بخاطر اینکه با وجود روغن زیاد در غذا و خوردن غذاهای چرب دچار […]
همان طور که در قبل با خواص فلفل سبز، زردآلو، انبه و… آشنا شدیم امروز می خواهیم با خواص بادمجان آشنا شویم. این گیاه خوشمزه، میوه گیاهی کوتاه و یک ساله است و به شکل های مختلف در غذا به کار می رود و هنگام پوست کردن دست را سیاه می کند. درباره بادمجان بادمجان […]
در مطالب قبل با طرز تهیه کباب تابه ای آشنا شدیم، در ادامه امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی پاستای خوشمزه به نام پاستای بادمجان آشنا شویم .این غذا به خاطر وجود جعفری تازه طعم و عطری بسیار دل نشین دارد و همچنین چون گوشت ندارد غذایی مناسب برای گیاه خواران است. مواد لازم […]
آیا کلر آب استخر باعث سبز شدن موی (...)
خیلی باحال
حالا نظریه جالبی که با دیدن این (...)
خوب
