چگونه مرغ را خوشمزه درست کنیم؟

مرغ

معمولا تصور همه ما این است که مرغ راحت ترین غذایی است که می توانیم درست کنیم؛ آنرا داخل قابلمه قرار دهید، کمی آب و کمی هم پیاز و ادویه تمام!! اما درست کردن آن این قدرها هم که فکر می کنید، راحت و ساده نیست برای خوشمزه شدن باید نکاتی را رعایت کنید که […]

ادامه مطلب...


بومادران و خواص آن

بومادران

بومادران خواص بسیاری دارد و از آن در طب سنتی به عنوان ضد تب و سرماخوردگی استفاده می‌شود. نام علمی این گیاه، میلفولیوم، به معنی هزاربرگ است که به شاخه‌های پر برگ آن اشاره دارد. نام دیگر آن «خون دماغ» است که دلیل این نامگذاری استفاده از آن برای بندآوردن خونریزی دماغ است. در گذشته […]

ادامه مطلب...


پرتقال و خواص آن

پرتقال

همان طور که در قبل با خواص و فواید میوه ها و سبزیجات همچون شلیل، کیوی، گیلاس و کاهو و غیره… آشنا شدیم امروز هم می خواهیم با خواص میوه ای به نام پرتقال آشنا شویم. این میوه پر طرفدارترین میوه زمستان است و برای سرماخوردگی مفید است و از قدیمی ترین میوه هایی است […]

ادامه مطلب...


چگونه ادویه های پرمصرف آشپزی را درست کنیم؟

ادویه های پرمصرف

ادویه یکی از پرمصرف ترین چاشنی ها در طبخ غذاهای ایرانی است. به جای خرید ادویه های آماده می توانید انواع مختلف آن را به راحتی درمنزل درست کنید. در این مطلب میخواهیم با طریقه ی درست کردن ادویه های پرمصرف در آشپزی آشنا شویم. طرز تهیه ادویه های پرمصرف معمولا تا اسم ادویه جدیدی […]

ادامه مطلب...


اکالیپتوس و خواص آن

اکالیپتوس

اکالیپتوس درختی است مرتفع و زیبا که ارتفاع آن بین 40 تا 100 متر است. نام علمی این گیاه ” Eucalyptus spp ” و از خانواده ی مورد (Myrtaceae) است. در مطالب پیش درباره ی گیاهان دارویی مثل آناغالیس، افسنطین و آلوئه ورا صحبت کردیم در ادامه میخواهیم از گیاهی به نام اکالیپتوس صحبت کنیم. […]

ادامه مطلب...


داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش چهارم

داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش آخر داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش هفتم داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش ششم داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش پنجم داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش چهارم داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش دوم داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش سوم

در پست های قبل داستان کوتاه انگلیسی همچون خرگوش و لاک پشت، جوجه اردک زشت، جک و لوبیا سحر آمیز، شنل قرمزی و سیندرلا را خواندیم. امروز داستان کوتاه انگلیسی دیو و دلبر بخش چهارم را میخوانیم در بخش یک  و بخش دوم  و بخش سوم داستن تا جایی خوندیم که طوفان کشتی مرد را […]

ادامه مطلب...


مصطفی احمدی روشن ، یعنی همت، تلاش و پشتکار

مصطفی احمدی روشن

صنعت هسته ای در کشور ما، پیشرفت و ارتقا خود را، مرهون همت جوانان پرتلاش و بلند نظری است که تمام توان خود را در راه افتخار آفرینی و بلند قامتی این مرزوبوم به کار بسته اند و قطعا شهید مصطفی احمدی روشن ، یکی از این عزیزان است که افتخار و غرور را به […]

ادامه مطلب...


پاستای بادمجان و طرز تهیه آن

پاستای بادمجان

در مطالب قبل با طرز تهیه کباب تابه ای آشنا شدیم، در ادامه امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی پاستای خوشمزه به نام پاستای بادمجان آشنا شویم .این غذا به خاطر وجود جعفری تازه طعم و عطری بسیار دل نشین دارد و همچنین چون گوشت ندارد غذایی مناسب برای گیاه خواران است. مواد لازم […]

ادامه مطلب...


انبه و خواص آن

انبه

در پست های قبل با خواص و فواید بسیاری از میوه ها و سبزیجات همچون کیوی، شلیل، کاهو، پیاز و غیره… آشنا شدیم. امروز می خواهیم با خواص و فواید میوه ای به نام انبه آشنا شویم. این میوه از متداول ترین میوه های مصرفی در سرتاسر جهان است همچنین طعم شیرین دارد و حدودا […]

ادامه مطلب...


درد معده در صبح را چگونه درمان کنیم؟

درد معده

بیدار شدن از خواب با درد معده خوشایند نیست و موجب می شود تا روز بدی را آغاز کنید. معده درد ممکن است با نفخ یا احساس سوزش و گاهی اوقات با حالت تهوع همراه باشد. عوامل بسیاری می تواند موجب معده درد شود. گاهی اوقات باید برای بررسی دقیق به پزشک مراجعه کنید. در […]

ادامه مطلب...