هسته انبه و خواص آن

هسته انبه و خواص آن / ویکی ووک

انبه دارای موادی مانند اسید بنزوئیک Benzoic Acid اسید سیتریک Citric Acid و پیوری یلو دری Puri yellow Dye که ماده زرد رنگی است می باشد . انبه در حدود15% تانن نیز دارد و هسته انبه دارای چربی زیاد و نشاسته و اسید گالیک Gallic Acid است…

ادامه مطلب...