غذای سنتی

چون الان فصل فراوانی اناره، پس موقع درست کردن خورشت ناردونی یا همان مرغ ناردونی هست که یکی از غذاهای لذیذ، خطه سرسبز شمال است. البته شمال کشور ما، یا نه بهتر بگیم تمام مناطق زیبای کشور عزیز ما ایران، غذای خوب و خوشمزه کم ندارند، اما در شمال تنوع غذایی و در اصل تنوع […]

آیا تا به حال مرصع پلو پخته اید؟ یعنی این همه پلو درست کرده اید، تا حالا مرصع پلو نپخته اید؟!!! واقعا اگر این پلوی خوشمزه و مجلسی را تا به حال تجربه نکرده اید، توصیه می کنیم که آن را بپزید و از طعم و عطر بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم برای […]

دوستان عزیز و همراهان خوب ویکی ووک سلام. امروز با هم طرز تهیه آبگوشت به و گردو را یاد می گیریم. این غذا متعلق به استان مرکزی است. در استان های  مختلف این غذا اسم های مختلفی دارد و آن را ا به شیوه های متفاوتی می پزند. مواد تشکیل دهنده آن نیز با هم […]

ویکی ووکی های عزیز سلام. در ادامه معرفی خوراک های بومی کشورمان امروز با هم به استان کرمان سر می زنیم و با روش پخت بزقورمه کرمانی خوراک سنتی این بخش از سرزمین مان آشنا می شویم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

کاربران محترم سایت ویکی ووک امیدوارم حالتون خوب باشه و همیشه سالم و پر انرژی باشید. در پست های قبل با طرز تهیه خورش قورمه سبزی، خورش آلو اسفناج، خورش فسنجان، خورش مرغ و قارچ و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه یک خورش تقریبا ترش مزه به نام خورش کدوسبز آشنا […]

ویکی ووکی های عزیز امروز می خواهیم با طرز تهیه یک غذای سنتی و ایرانی به نام ماش پلو آشنا شویم. این غذا را می توانید به عنوان شام یا ناهار و به همراه ماست و یا سالاد شیرازی میل کنید. امیدوارم از تهیه این غذا لذت ببرید و لحظات خوبی در کنار عزیزانتون داشته […]

سلام سلام سلام به همه ویکی ووکی های عزیز و پر انرژی امیدوارم حالتون خوب باشه و سالم و سلامت باشید. در پست های قبل با طرز تهیه کباب حسینی و کباب ترش آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه یک کباب خوشمزه و پرطرفدار به نام کباب کوبیده آشنا شویم. Arezoo Bozorgvarدانشجوی […]

ویکی ووکی های عزیز در پست های قبل با طرز تهیه ته چین مرغ و ته چین گوجه و بادمجان آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانیان یعنی استانبولی آشنا شویم. این غذا را می توانید با گوشت قرمز، گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ هم درست کنید […]

سلام به همه ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی. امروز می خواهیم با یک غذای سنتی به نام آبگوشت آشنا شویم. آبگوشت انواع مختلفی دارد ما در این پست آبگوشت ساده و سنتی یعنی همان دیزی را برایتان به اشتراک می گذاریم. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر علاقه مند به آشپزی، شطرنج، موسیقی و […]