همه ما با کم خونی یا آنمی آشنا هستیم؛ شرایطی که در آن تعداد گلبول های قرمز خون به پایین‌تر از سطح عادی افت می کند. افرادی که از این شرایط رنج می برند به طور معمول ظاهری رنگ پریده دارند و تنگی نفس، کاهش اشتها و خستگی را تجربه می کنند. دلایل مختلفی مانند […]
انزروت صمغ درختی است خاردار به ارتفاع 2 ذرع است که طبیعتی گرم و خشک دارد و عملکردی ملین و ضد درد دارد. انزروت به نام های عنز روت, صمق شایکه, کحل فارسی, کحل کرمانی, کحول فارسی, کحول کرمانی, کنجده, کنجیده, گنیجه, کدرو, کحل, شایکه معروف است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، […]
در پست های قبل شما با طرز تهیه کتلت سویا، خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدو سبز و… آشنا شدید اما امروز می خواهیم با غذایی به نام شاک شوکا آشنا شویم. شاک شوکا غذایی است که مربوط به کشور ترکیه می باشد و بسیار محبوب و پرطرفدار است. این غذا را […]
اگر پست های قبل را خوانده باشید تا به حال با خواص بسیاری از میوه ها و سبزیجات همچون به، انار، خرمالو، پسته، لیمو شیرین، نارگیل و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم شما را با میوه ای به اسم شاه توت آشنا کنیم که طعمی ترش و شیرین دارد. درخت این میوه کوچک است […]
در پست های قبل با طرز تهیه خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز، خورش بامیه و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه آشنا شویم. از این غذا معمولا به عنوان شام استفاده می کنند؛ و اگر بتوانید از روغن کمتری برای تهیه کتلت […]
لوزالمعده یا پانکراس، زیر معده قرار دارد و با حفظ قندخون به کمک سلامت بدن می آید. از مشکلات پانکراس که اغلب به دیابت نوع یک و دو منجر می شود افزایش قند خون است که به رگ های خونی آسیب می زند. از طرفی پانکراس با مصرف غذاهای ناسالم به آسانی آسیب می بیند؛ […]
زغال اخته میوه ای سرشار از موادمغذی است که خواص زیادی دارد. نام علمی آن Cornus mas می باشد و دارای آهن، کلسیم، اسیدفولیک، ویتامین‌های E ، B، B1 و C2 و فلاوانوئیدهاست. این مفید بسیار کم کالری است و برای لاغری مفید می باشد. در مطالب قبل با فواید میوه ها و گیاهان دارویی […]
دوستان عزیز امیدوارم از پست های قبلی آشپزی که با آموزش برخی غذاها شامل خورش بامیه، خورش کرفس و غیره… بوده، لذت برده باشید. کسانی که آشپزی را دوست دارند همواره به دنبال آموزش غذای جدید هستند پس من هم امروز سعی کرده ام با آموزش یک غذای جدید به آنها کمک کنم. امیدوارم از تهیه […]
آبرون کبیر ، گیاهی است علفی یا نیمه علفی و چند ساله که ارتفاع ساقه گل دهنده ی آن بیست تا سی سانت است. نام های این گیاه آبرون, حی العالم, پیش بهار, میش بهار, میشا, همیشه جوان, اُذُن القاضی و اُذُن القِسیس است و از خانواده گل‌نازیان می باشد. عملکرد این گیاه تقویت کننده […]
اگر به پست های قبلی مراجعه کرده باشید شما را با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ و… آشنا کردیم. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه خورش بامیه آشنا شویم. برخی از افراد تصور می کنند که خورش بامیه، خورشی بدمزه و […]
آیا کلر آب استخر باعث سبز شدن موی (...)
خیلی باحال
حالا نظریه جالبی که با دیدن این (...)
خوب
