چه چیزی را جایگزین نمک کنیم؟

چه چیزی را جایگزین نمک کنیم؟

نمک یکی از پرمصرف‌ترین مواد در جهان است که از آن برای بهبود مزه غذا در پخت‌وپز استفاده می‌شود و در مطالب پیش گفتیم که اصلا مصرف نکرده آن مضر است اما خب بیش از حد استفاده کردن آن نیز خطراتی دارد. نمک منبع مواد معدنی است که میزان اندک آن، به حفظ تعادل الکترولیت‌ها […]

ادامه مطلب...