چون الان فصل فراوانی اناره، پس موقع درست کردن خورشت ناردونی یا همان مرغ ناردونی هست که یکی از غذاهای لذیذ، خطه سرسبز شمال است. البته شمال کشور ما، یا نه بهتر بگیم تمام مناطق زیبای کشور عزیز ما ایران، غذای خوب و خوشمزه کم ندارند، اما در شمال تنوع غذایی و در اصل تنوع […]
آشپز
کدوی شکم پر را چگونه درست کنیم؟
کدوی شکم پر می تواند یک غذای ساده و یا یک پیش غذا در مجالس و مهمانی ها باشد که با طبخ درست و خوشمزه، همه می توانند از خوردن آن لذت ببرند. در این پست قرار است تا یک نمونه از کدویی که به صورت شکم پر درست شده است را به شما عزیزان […]
توپک مرغ و پوره سیب زمینی یک شام عالی
اگر روش درست کردن توپک مرغ و پوره سیب زمینی را یاد ندارید به شما توصیه می کنیم که حتماً طرز تهیه آن را بیاموزید، چون می توانید یک شام خوشمزه و یا یک میان وعده با حال داشته باشید. شاید برخی هم ترجیح دهند این غذا را در وعده ناهار میل کنند، به هر […]
چیپس های خوشمزه خانگی را چگونه درست کنیم؟
چیپس های خوشمزه جزو خوراکی هایی است که بین بچه ها و چه بسا بزرگترها! طرفداران زیادی دارد، بخصوص اگر از نوع خانگیش باشد. در این مطلب قراره تا طرز تهیه چند نوع از چیپس ها رو به شما عزیزان آموزش بدهیم، اگر تمایل به درست کردن چیپس در خانه دارید حتماً این مطلب را […]
راز و رمز ترشی های خوشمزه خانگی
عزیزان، قرار است امروز در مورد ترشی های خوشمزه خانگی و راز و رمز درست کردن آن ها برای شما مواردی را عنوان کنیم. الان که کم کم به فصل پاییز نزدیک می شویم و بازار درست کردن انواع ترشی ها در خانه رونق فراوانی دارد و کدبانوهای باسلیقه هم می خواهند برای رنگین تر […]
کباب حسینی و طرز تهیه آن
با عرض سلام و ادب و احترام خدمت همه دنبال کنندگان سایت ویکی ووک. امیدوارم لحظات خوبی را پشت سر گذاشته باشید و موفقیت های فراوانی را به دست بیاورید. امروز می خواهیم با یکی از کباب های قدیمی و سنتی ایرانی به نام کباب حسینی آشنا شویم. این کباب بسیار خوشمزه را می توانید […]
مرغ سوخاری را چگونه درست کنیم؟
سلام سلام سلام به همه دوستان ویکی ووکی 😉 امیدوارم لحظات خوبی را سپری کرده باشید و روز به روز پیشرفت کنید. امروز می خواهیم با یک غذای خوشمزه و پرطرفدار به نام مرغ سوخاری آشنا شویم. این غذا را می توانید به همراه برنج یا با نان سرو کنید. البته باید به این نکته […]
طرز تهیه سیب زمینی پفکی سرخ شده
سیب زمینی سرخ کرده جز غذاها یا پیش غذا یا میان وعده های پرطرفدار است اما آیا تا به حال سیب زمینی پفکی سرخ شده را امتحان کرده اید؟ آنهایی که به سیب زمینی سرخ شده علاقه مند هستند حتما این نوع از سیب زمینی سرخ کرده را بسیار دوست خواهند داشت. برای اینکه فرق […]
خورشت باقالی سبز و طرز تهیه آن
خورشت باقالی سبز در واقع از خورشت های خطه ی شمال ایران محسوب می شود که البته با خورشت باقلا قاتق تفوات هایی دارد. الان فراوانی فصل باقالی است و در بازار به وفور باقالی سبز یافت می شود، بهتر است که اگر شما هم تا به حال این خورشت را درست نکرده اید برای […]
جوجه کباب مراکشی و طرز تهیه آن
حتما تا به حال جوجه کباب به سبک ها و با طعم های مختلفی را خورده اید. اما احتمالا جوجه کباب مراکشی را تجربه نکرده باشید. انواع جوجه کباب ها معمولا جزو غذاهایی هستند که اکثر مردم آن را دوست دارند و از آن استقبال می کنند. مخصوصا در سفرها و مهمانی ها یک پای […]