آش انگور و خواص آن

آش انگور

آش انگور گیاهی است از خانواده ی عنابیان که درختچه ی آن به بلندی سه تا هشت متر می رسد. نام های دیگر این گیاه خرزل، نرپرن، آشنگور، خوشه انگور، سیاه آلو، خر زال، وُشر، کولی کک، شر آلجاره، سیاه تیس، عوسَج، شوکه ی الصباغین، خوشه سیاه، سیاه درخت می باشد. در مطالب پیش از […]

ادامه مطلب...


آگاو و خواص آن

آگاو

آگاو ، گیاهی است بدون معمولا بدون ساقه و از خانواده ی نرگسیان گونه های متعددی و مختلفی دارد. طول محورهای این گیاه به  ۹ الی ۸ متر می رسد. نام های دیگر این گیاه صباره, الصبرالامریکی, کوواربوتی می باشد. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این پست […]

ادامه مطلب...


گل آفتاب پرست و خواص آن

گل آفتاب پرست

گل آفتاب پرست ، گیاهی علفی و یک ساله به شکل بوته ای با ساقه های جوبی، لبه ارتفاع ۷۰ سانتی متر است. این گیاه از خانواده گل گاوزبان است و نام های دیگر آن:  آفتاب پرست, آفتاب گردک, دوارالشمس و صامریوما است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم […]

ادامه مطلب...


آرنیکا و خواص آن

آرنیکا

آرنیکا ، گیاهی است چندساله و کوچک دارای ریشه ی لیفی قرمز و از خانواده کاسنیان است. این گیاه به نام های سوسن کوهی, تنباکوی کوهی, همیشه بهار کوهی, خالق الفهد, دخان الفوح, دود خوش بو و آرنیقه خوانده می شود. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این […]

ادامه مطلب...


آبرون کبیر و خواص آن

آبرون کبیر

آبرون کبیر ، گیاهی است علفی یا نیمه علفی و چند ساله که ارتفاع ساقه گل دهنده ی آن بیست تا سی سانت است. نام های این گیاه آبرون, حی العالم, پیش بهار, میش بهار, میشا, همیشه جوان, اُذُن القاضی و اُذُن القِسیس است و از خانواده گل‌نازیان می باشد. عملکرد این گیاه تقویت کننده […]

ادامه مطلب...


آمله و خواص آن

آمله

آمله ، میوه ی درختی است با برگهایی با برگچه های ریز و انبوه و ارتفاع درخت آن به بزرگی درخت گردو می رسد. نام های دیگر این اَملَج، آملج، آملا، اونلا، آنوله، حافظ الاعضاء می باشد و از خانواده فرفیونیان است. این گیاه همانطور که از یکی از نام های آن بر می آید […]

ادامه مطلب...


شربت سکنجبین را چگونه درست کنیم؟

شربت سکنجبین

در پست های قبل با طرز تهیه شیرینی نخودچی، آش گوجه فرنگی، سس مایونز، دلمه برگ مو، پیتزای مرغ و قارچ و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه شربت سکنجبین آشنا کنیم. تهیه  شربت سکنجبین بسیار ساده است همچنین بسیار خوشمزه و کاربردی است و برای بعضی بیماری ها خاصیت […]

ادامه مطلب...


گردو و خواص آن

گردو

گردو ، درختی بزرگ و زیبا به ارتفاع تا حدود ۲۰ متر است که برگ های آن از چندین برگچه و به تعداد منفرد تشکیل شده است. برگ این خشکبار خوشمزه بعنوان دارویی گیاهی مصرف می شود و در درمان اسهال کاربرد دارد و هرچند التهابات سطحی و خفیف پوست را هم درمان میکند. نام […]

ادامه مطلب...


شاه تره و خواص آن

شاه تره

شاه تره ، گیاهی علفی به ارتفاع تا ۸۰ سانتی متر است. این گیاه که بصورت خودرو میروید عملکرد دارویی کولاگوگ دارد و از خانواده شاه تره است. نام علمی این گیاه ” Fumaria officinalis ” می باشد. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این پست میخواهیم به […]

ادامه مطلب...


شنبلیله و خواص آن

شنبلیله

شنبلیله گیاهی علفی و یکساله به ارتفاع تا ۵۰ سانتی متر است. نام دیگر این گیاه شنبلید است و عملکردی خلط آور و دمولسنت دارد. نام علمی این گیاه ” Trigonella foenum graecum ” می باشد و از خانواده بقولات است. در مطالب پیش از گیاهانی همچون بادرنجبویه و آناغالیس ، افسنطین، شوید، جعفری و… صحبت کردیم در این […]

ادامه مطلب...