کوفته بادمجان کبابی را چگونه بپزیم؟

کوفته بادمجان کبابی را چگونه بپزیم؟

وقتی که اسم کوفته به میان می آید، معمولا همه به یاد کوفته تبریزی می افتند. اما در این مطلب می خواهیم یک نوع دیگر کوفته به نام کوفته بادمجان کبابی را به شما آموزش دهیم. کوفته و انواع آن، که در مناطق مختلف ایران به شکل های گوناگونی تهیه و طبخ می شود، جزو […]

ادامه مطلب...


ساندویچ رست بیف را چگونه درست کنیم؟

ساندویچ رست بیف را چگونه درست کنیم - ویکی ووک

یک سلام پاییزی به همه شما ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی. امیدوارم حالتون خوب باشه. امروز می خواهیم با یک غذای بین المللی که از گوشت بدون چربی گوسفند یا گوساله تهیه می شود به نام ساندویچ رست بیف آشنا شویم. این فست فود پرکالری است و برای افرادی که رژیم غذایی لاغری […]

ادامه مطلب...


کوردن بلو و طرز تهیه آن

کوردن بلو و طرز تهیه آن – ویکی ووک

با عرض سلام و ادب و احترام خدمت همه شما ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی امیدوارم حالتون خوب باشه. در پست های قبل با طرز تهیه چیکن استراگانف، سالاد ماکارونی با مرغ، چیکن تیکا ماسالا، پاکورای مرغ، اشترودل گوشت و قارچ و… آشنا شدیم امروز می خواهیم با یک غذای خوشمزه آمریکایی به […]

ادامه مطلب...


استانبولی و طرز تهیه آن

استانبولی و طرز تهیه آن - ویکی ووک

ویکی ووکی های عزیز در پست های قبل با طرز تهیه ته چین مرغ و ته چین گوجه و بادمجان آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانیان یعنی استانبولی آشنا شویم. این غذا را می توانید با گوشت قرمز، گوشت چرخ کرده و گوشت مرغ هم درست کنید […]

ادامه مطلب...


خورش قیمه را چگونه درست کنیم؟

خورش قیمه را چگونه درست کردیم؟ / ویکی ووک

خورش قیمه جزو خورش های قدیمی و سنتی ما ایرانیان محسوب می شود که آن را در مجالس با تعداد نفرات زیاد طبخ می کنند. اگر این خورش به روش درست آن پخته شود و جا بیفتد بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. مواد لازم جهت […]

ادامه مطلب...


کباب ترش و طرز تهیه آن

کباب ترش و طرز تهیه آن / ویکی ووک

سلام به همه همراهان محترم و پر تلاش ویکی ووکی 🙂 امیدوارم حالتون خوب باشه. امروز می خواهیم با طرز تهیه یک غذای خوشمزه شمالی و سنتی به نام کباب ترش آشنا شویم. این غذا را می توانید به همراه کته و گوجه فرنگی کبابی شده میل کنید. مواد لازم جهت تهیه کباب ترش   […]

ادامه مطلب...


سالاد ماکارونی با تن ماهی را چگونه درست کنیم؟

سالاد ماکارونی با تن ماهی را چگونه درست کنیم؟ / ویکی ووک

سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و هر کس آن را با مواد خاصی درست می کند اما من امروز میخواهم شما ویکی ووکی های عزیز را با طرز تهیه سالاد ماکارونی آشنا کنم که مواد اصلی تشکیل دهنده آن تن ماهی و خیارشور است. این غذا که سرد سرو می شود وعده مناسبی برای شام است […]

ادامه مطلب...


دلمه برگ مو را چگونه درست کنیم؟

دلمه برگ مو

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون پیتزای مرغ و قارچ، کوفته تبریزی، سوپ رشته، ماهی شکم پر و… آشنا شدیم. امروز می خواهیم با طرز تهیه پیش غذایی که مخصوص به ایرانی هاست یعنی دلمه برگ مو آَشنا شویم. این غذای لذیذ مخصوص فصل بهار است. در ادامه با طرز تهیه […]

ادامه مطلب...


پیتزای مرغ و قارچ را چگونه درست کنیم؟

پیتزای مرغ و قارچ

در پست های قبل با طرز تهیه مربای بهار نارنج، کیک سیب، کوفته تبریزی، سوپ رشته و… آشنا شدیم. اما امروز می خواهیم با غذایی خوشمزه به اسم پیتزای مرغ و قارچ آشنا شویم. این غذا را معمولا به عنوان شام استفاده می کنند و طعمی بسیار دلنشین دارد. می توانید خمیر پیتزا را از […]

ادامه مطلب...


کیک سیب و طرز تهیه آن

کیک سیب

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها مانند کوفته، خورش کرفس، سوپ رشته فرنگی، ماهی شکم پر و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه کیکی خوشمزه به نام کیک سیب آشنا شویم. این کیک ترکیبی از سیب، کشمش و گردو است و طعمی متفاوت و خاص دارد. مواد لازم […]

ادامه مطلب...