
خورش قیمه جزو خورش های قدیمی و سنتی ما ایرانیان محسوب می شود که آن را در مجالس با تعداد نفرات زیاد طبخ می کنند. اگر این خورش به روش درست آن پخته شود و جا بیفتد بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. مواد لازم جهت […]
خورش قیمه جزو خورش های قدیمی و سنتی ما ایرانیان محسوب می شود که آن را در مجالس با تعداد نفرات زیاد طبخ می کنند. اگر این خورش به روش درست آن پخته شود و جا بیفتد بسیار خوشمزه و لذیذ خواهد بود. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. مواد لازم جهت […]
سلام به همه همراهان محترم و پر تلاش ویکی ووکی 🙂 امیدوارم حالتون خوب باشه. امروز می خواهیم با طرز تهیه یک غذای خوشمزه شمالی و سنتی به نام کباب ترش آشنا شویم. این غذا را می توانید به همراه کته و گوجه فرنگی کبابی شده میل کنید. مواد لازم جهت تهیه کباب ترش […]
سلام به همه ویکی ووکی های عزیز و پرتلاش 🙂 در پست های قبل با طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی، سوپ قارچ و شیر، شله زرد، شیر برنج، کباب حسینی و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه استیک با سس فلفل آشنا شویم. امیدوارم از این غذا لذت ببرید. مواد […]
ویکی ووکی های عزیز چطورین؟؟ 🙂 امروز می خواهیم با طرز تهیه یک غذای خوشگل و خوشمزه که معمولا همه آن را دوست دارند به نام ته چین گوجه بادمجان آشنا شویم. این غذای ایرانی برای مهمانی ها بسیار مناسب است. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. مواد لازم جهت تهیه ته […]
سالاد ماکارونی انواع مختلفی دارد و هر کس آن را با مواد خاصی درست می کند اما من امروز میخواهم شما ویکی ووکی های عزیز را با طرز تهیه سالاد ماکارونی آشنا کنم که مواد اصلی تشکیل دهنده آن تن ماهی و خیارشور است. این غذا که سرد سرو می شود وعده مناسبی برای شام است […]
در ایران از آش ها و سوپ های زیادی برای مجالس و مهمانی های مختلفی استفاده می شود که البته خیلی هم مورد استقبال قرار می گیرد. به همین علت امروز تصمیم گرفتیم که شما را با طرز تهیه یک سوپ خاص و خوشمزه آشنا کنیم. سوپ قارچ و شیر را بیشتر در رستوران ها […]
دوستان و همراهان همیشگی ویکی ووک امیدوارم لحظات خوبی را همراه با آرامش سپری کرده باشید و طاعات و عبادات شما عزیزان مورد قبول خداوند عزیز قرار گرفته باشد. امروز می خواهیم با یک دسر خوشمزه و سنتی که اغلب در ماه رمضان و مناسبت های مذهبی پخته می شود به نام شله زرد آشنا […]
ابتدا سیر را پوست بکنید و رنده کنید یا بکوبید. درون تابه ای روغن بریزید و سیرها را کمی تفت دهید؛ توجه داشته باشید که سیرها را زیاد تفت ندهید چون با بقیه مواد هم تفت داده می شود و ممکن است بسوزند. حال پاچ باقلا را که از قبل تمیز و پاک کرده اید به سیرها بیفزایید و تفت دهید کمی بعد نمک، فلفل و زردچوبه را به آن بیفزایید و تفت دهید. (هر مرحله حدود 3-4 دقیقه)…
ماهی خواص بسیاری دارد و سرشار از ویتامین و پروتئین می باشد اما اکثر کودکان تمایل زیادی به خوردن ماهی ندارند اما تن ماهی را بیشتر دوست دارند. به همین علت تصمیم گرفتیم شما را با غذایی که با استفاده از تن ماهی است و بسیار سریع و راحت آماده می شود به نام پیتزای […]
امروز می خواهیم با یک سالاد پرانرژی و خوش رنگ به نام سالاد کرفس آشنا شویم. این سالاد را می توانید در وعده شام و یا پیش غذا استفاده کنید. این سالاد به علت داشتن کرفس، ضد سرطان است و فشارخون را تنظیم می کند….