ویکی ووکی های عزیز امروز می خواهیم با یک خورش خوش آب و رنگی که در عین حال خیلی زود آماده می شود به نام خورش مرغ و قارچ آشنا شویم. مخصوصا اگر مهمانی بیاید و شما زمان کمی داشته باشید می توانید این خورش را خیلی سریع و راحت آماده کنید. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته […]
هنر آشپزی
تاس کباب و طرز تهیه آن
دوستان عزیز در پست های قبل با طرز تهیه آبگوشت آشنا شدید اما امروز می خواهیم با یک غذای سنتی و اصیل ایرانیان یعنی تاس کباب آشنا شویم. این غذای نانی باید آب کمتری داشته باشد. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر علاقه مند به آشپزی، شطرنج، […]
ته چین گوجه بادمجان را چگونه درست کنیم؟
ویکی ووکی های عزیز چطورین؟؟ 🙂 امروز می خواهیم با طرز تهیه یک غذای خوشگل و خوشمزه که معمولا همه آن را دوست دارند به نام ته چین گوجه بادمجان آشنا شویم. این غذای ایرانی برای مهمانی ها بسیار مناسب است. در ادامه با طرز تهیه آن آشنا خواهید شد. مواد لازم جهت تهیه ته […]
پاناکوتای زعفرانی و طرز تهیه آن
سلام به همه عزیزان و دنبال کنندگان سایت ویکی ووک امیدوارم حال بسیار خوب همراه با آرامش داشته باشید و مثل همیشه پر توان پر انرژی باشید. امروز می خواهیم با طرز تهیه یک نوع دسر خوشمزه و ایتالیایی به نام پاناکوتای زعفرانی آشنا شویم. این دسر ترکیبی از خامه و زعفران است طعم بسیار […]
کوکوی لوبیا سبز و طرز تهیه آن
کوکوها غذاهای ساده ای هستند و انواع بسیار مختلفی دارند. شما با داشتن چند عدد تخم مرغ و امکانات بسیار کم می توانید بسیار خوشمزه مخصوصا برای وعده شام تهیه کنید. امروز می خواهیم با طرز تهیه یکی از انواع کوکوها به نام کوکوی لوبیا سبز آشنا شویم. مواد لازم جهت تهیه کوکوی لوبیا سبز ردیف […]
کلم پلو و طرز تهیه آن
با عرض سلام و ادب و احترام خدمت همه عزیزان و دنبال کنندگان سایت ویکی ووک 🙂 امیدوارم لحظات خوبی را سپری کنید. ما در مطالب قبل با طرز تهیه برخی غذاهای خوشمزه مثل: کیک گوشت ، شاک شوکا و … آشنا شدهایم اما امروز در این مطلب میخواهیم با طرز تهیه یک غذای ساده […]
سوپ رشته و طرز تهیه آن
همان طور که در پست های قبل با طرز تهیه غذاهای همچون آش رشته، خورشت کنگر و سمبوسه و غیره.. آشنا شدیم امروز می خواهیم با طرز تهیه غذایی خوش مزه و سبک به نام سوپ رشته آشنا شویم. این غذا را معمولا به عنوان پیش غذا یا شام استفاده می کنند. این غذا بسیار […]
خورش کنگر و طرز تهیه آن
همان طور که در قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون کباب تابه ای و پاستای بادمجان و آش رشته آشنا شدیم امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی از خورش به نام خورش کنگر آشنا شویم. این خورش تقریبا ترش مزه را می توانید شام یا ناهار میل کنید. این خورشت طعمی مانند […]
سالاد الویه و طرز تهیه آن
در مطالب قبل طرز تهیه غذا های همچون پاستای بادمجان و کباب تابه ای آموزش دادیم در ادامه میخواهیم امروز با یک غذای خوش مزه به نام سالاد الویه آشنا شویم. از این غذا معمولا به عنوان شام استفاده می شود. این غذا به خاطر مواد موجود کالری بسیاری دارد. در ادامه با طرز تهیه […]
چگونه مرغ را خوشمزه درست کنیم؟
معمولا تصور همه ما این است که مرغ راحت ترین غذایی است که می توانیم درست کنیم؛ آنرا داخل قابلمه قرار دهید، کمی آب و کمی هم پیاز و ادویه تمام!! اما درست کردن آن این قدرها هم که فکر می کنید، راحت و ساده نیست برای خوشمزه شدن باید نکاتی را رعایت کنید که […]