هنر آشپزی

سلام ویکی ووکی های عزیز. زمانی که در ویکی گردشگری بندر ترکمن را معرفی می کردیم،  گفتیم که یکی از معروفترین غذاهای این شهر چکدرمه است. در این پست با هم یاد می گیریم تا چگونه چکدرمه ترکمنی این غذای لذیذ  ترکمنی را بپزیم؟ عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

همراهان عزیز ویکی ووک سلام و وقت بخیر. در این پست با دستور پخت یک غذای محلی دیگر در خدمتتان هستیم؛ کوکوی مرغ گیلانی یا چغرتمه که از غذاهای بسیار لذیذ و خوش طعم خطه سر سبز گیلان است و روش طبخ بسیار ساده ای دارد. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و […]

سلام دوستان و همراهان عزیز ویکی ووک. امروز طرز تهیه مرغ  ترش مازندرانی را برایتان تهیه کرده ایم. این غذا جز غذاهای محلی استان مازندران است و در طبخ آن تازگی و طعم رب انار نقش مهمی دارد. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

یکی از دغدغه های کدبانوهای خانه سرخ کردن بادمجان با کمترین مصرف روغن است. و این کار حتما باید به سه دلیل انجام بگیرد اول بخاطر اینکه روغن کمتری مصرف شود تا در مصرف روغن صرفه جویی کرده باشیم و دلیل دوم بخاطر اینکه با وجود روغن زیاد در غذا و خوردن غذاهای چرب دچار […]

یک سلام پاییزی به همه شما ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی. امیدوارم حالتون خوب باشه. امروز می خواهیم با یک غذای بین المللی که از گوشت بدون چربی گوسفند یا گوساله تهیه می شود به نام ساندویچ رست بیف آشنا شویم. این فست فود پرکالری است و برای افرادی که رژیم غذایی لاغری […]

سلام و عرض ادب خدمت همه کاربران محترم ویکی ووک. امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی کیک پخته به همراه میوه به نام پای سیب آشنا شویم. این نوع از کیک یکی از ساده ترین عصرانه هاست و شما می توانید به راحتی آن را در منزل تهیه و نوش جان کنید. Arezoo Bozorgvarدانشجوی […]

با سلام خدمت همه همراهان ویکی ووکی امیدوارم حالتون خوب باشه و روز به روز پیشرفت کنید. عید غدیر بر همه شما عزیزان مبارک. امروز می خواهیم با یک غذای سنتی و آسان به نام دمی گوجه و سیب زمینی آشنا شویم. در ادامه با آموزش و طرز تهیه این غذا آشنا خواهید شد. Arezoo […]

کاربران محترم سایت ویکی ووک امیدوارم حالتون خوب باشه و همیشه سالم و پر انرژی باشید. در پست های قبل با طرز تهیه خورش قورمه سبزی، خورش آلو اسفناج، خورش فسنجان، خورش مرغ و قارچ و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه یک خورش تقریبا ترش مزه به نام خورش کدوسبز آشنا […]

سلام به همه ویکی ووکی های عزیز و دوست داشتنی. امیدوارم حالتون خوب باشه. اگر یادتان باشد در پست های اخیر درباره طرز تهیه چیزکیک توت فرنگی یخچالی صحبت کردیم اما امروز می خواهیم با نوع دیگر آن یعنی چیزکیک توت فرنگی در فر آشنا شویم. این چیزکیک خوشمزه را می توانید به عنوان میان […]