سنجد و خواص آن

سنجد

سنجد مواد با ارزش فراوانی دارد از جمله اولئین، استئارین، لینول و…. در میوه سنجد اسید های آلی و گلوکوزید کرستین یافت می شود.این میوه حاوی ویتامین های K،B،A،E و C است.جالب است بدانید در هسته سنجد ۱۷نوع آمینواسید یافت می شود.از دیدگاه طب سنتی این میوه به دلیل داشتن تانن برای درمان بیماری ها […]

ادامه مطلب...