زردک

زردک ریشه ی گیاهی علفی است که عمودی، ضخیم، به رنگ زرد و گاهی قرمز میباشد این گیاه طعمی شبیه به هویج دارد و در طب سنتی نیز علاوه بر هویج به او گزر و جزر هم می گویند …