خورش

در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون آش رشته، سوپ رشته، خورش کنگر و… آشنا شدیم اما امروز می خواهیم با طرز تهیه نوعی خورش سنتی و اصیل ایرانی به نام خورش کرفس آشنا شویم. برای جا افتادن این خورش تقریبا زمان زیادی لازم است. در ادامه با طرز تهیه این […]

همراهان همیشگی ویکی ووک سلام. امروز با هم به استان کرمانشاه سفر می کنیم تا طرز پخت خورش خلال کرمانشاهی را یاد بگیریم. کرمانشاه یکی از بزرگترین شهرهای کردنشین ایران است. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

سلام دوستان و همراهان عزیز ویکی ووک. امروز طرز تهیه مرغ  ترش مازندرانی را برایتان تهیه کرده ایم. این غذا جز غذاهای محلی استان مازندران است و در طبخ آن تازگی و طعم رب انار نقش مهمی دارد. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

کاربران محترم سایت ویکی ووک امیدوارم حالتون خوب باشه و همیشه سالم و پر انرژی باشید. در پست های قبل با طرز تهیه خورش قورمه سبزی، خورش آلو اسفناج، خورش فسنجان، خورش مرغ و قارچ و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با طرز تهیه یک خورش تقریبا ترش مزه به نام خورش کدوسبز آشنا […]

ویکی ووکی های عزیز امروز می خواهیم با یک خورش خوش آب و رنگی که در عین حال خیلی زود آماده می شود به نام خورش مرغ و قارچ آشنا شویم. مخصوصا اگر مهمانی بیاید و شما زمان کمی داشته باشید می توانید این خورش را خیلی سریع و راحت آماده کنید. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته […]

دوستان و همراهان همیشگی ویکی ووک امروز می خواهیم با یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی به نام خورش فسنجان آشنا شویم. این خورش برای مهمانی ها و مجالس مناسب است البته اگر قیمت گردو این اجازه رو به ما بده که برای مهمانی هامون این خورش خوشمزه رو درست کنیم. Arezoo Bozorgvarدانشجوی رشته […]

سلام دوستان امیدوارم از پست های قبلی که شامل کباب ترش، مرغ سوخاری، استیک با سس فلفل، ته چین گوجه بادمجان، سالاد ماکارونی با تن ماهی، سوپ قارچ و شیر و… راضی بوده باشید. اما امروز می خواهیم با یکی از خورش های فصل بهار به نام خورش گوجه سبز آشنا شویم. این خورش ترش […]