آشپز

آیا تا به حال مرصع پلو پخته اید؟ یعنی این همه پلو درست کرده اید، تا حالا مرصع پلو نپخته اید؟!!! واقعا اگر این پلوی خوشمزه و مجلسی را تا به حال تجربه نکرده اید، توصیه می کنیم که آن را بپزید و از طعم و عطر بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم برای […]

دوستان خوبم سلام. امروز قرار است با هم طرز تهیه خوراکی که با مواد اولیه بسیار کمی تهیه می شود به نام بورانی بادمجان را یاد بگیریم ولی بیایید قبل از آن کمی درباره هنر آشپزی سخن بگوییم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

همراهان همیشگی و خوب ویکی ووک سلام. امروز با هم غذای دیگری از آشپزخانه گیلک به نام کته کباب گیلانی را مرور می کنیم. از انواع دیگر غذاهای گیلانی می توان به جوجه لونگی، ترش کباب، باقلا قاتوق، انار آویج خورش اشاره کرد. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

دوستان عزیز و همراهان خوب ویکی ووک سلام. امروز با هم طرز تهیه آبگوشت به و گردو را یاد می گیریم. این غذا متعلق به استان مرکزی است. در استان های  مختلف این غذا اسم های مختلفی دارد و آن را ا به شیوه های متفاوتی می پزند. مواد تشکیل دهنده آن نیز با هم […]

همراهان همیشگی ویکی ووک سلام. خوراک محلی که امروز معرفی می کنیم متعلق به استان البرز است. والک پلو غذایی است خوشمزه که در فصل بهار طبخ می شود. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

سلام همراهان همیشگی ویکی ووک. غذای محلی امروز ما آش دوغ است که غذایی است متعلق به استان آذربایجان غربی. با هم طرز تهیه این غذا را می آموزیم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ویکی ووکی های عزیز سلام. امروز با هم به استان سرسبز گیلان سفر می کنیم و طرز پختن جوجه لونگی را می آموزیم. آشپزخانه گیلک، آشپزخانه ای است بسیار پربار ودر آن غذاهای مختلف با خواص متنوع طبخ می شود. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ویکی ووکی های عزیز سلام. امروز با طرز تهیه یکی از غذاهای خوشمزه اصفهان به نام خورش ماست اصفهانی در خدمتتان هستیم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

همراهان همیشگی ویکی ووک سلام. امروز با هم به استان کرمانشاه سفر می کنیم تا طرز پخت خورش خلال کرمانشاهی را یاد بگیریم. کرمانشاه یکی از بزرگترین شهرهای کردنشین ایران است. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو