مرصع پلو را چگونه درست کنیم؟

مرصع پلو را چگونه درست کنیم؟ - ویکی ووک

آیا تا به حال مرصع پلو پخته اید؟ یعنی این همه پلو درست کرده اید، تا حالا مرصع پلو نپخته اید؟!!! واقعا اگر این پلوی خوشمزه و مجلسی را تا به حال تجربه نکرده اید، توصیه می کنیم که آن را بپزید و از طعم و عطر بی نظیر آن لذت ببرید. مواد لازم برای […]

ادامه مطلب...


چگونه بورانی بادمجان درست کنیم؟

چگونه بورانی بادمجان درست کنیم؟ - ویکی ووک

دوستان خوبم سلام. امروز قرار است با هم طرز تهیه خوراکی که با مواد اولیه بسیار کمی تهیه می شود به نام بورانی بادمجان را یاد بگیریم ولی بیایید قبل از آن کمی درباره هنر آشپزی سخن بگوییم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


کته کباب گیلانی را چگونه بپزیم؟

کته کباب گیلانی را چگونه بپزیم؟ - ویکی ووک

همراهان همیشگی و خوب ویکی ووک سلام. امروز با هم غذای دیگری از آشپزخانه گیلک به نام کته کباب گیلانی را مرور می کنیم. از انواع دیگر غذاهای گیلانی می توان به جوجه لونگی، ترش کباب، باقلا قاتوق، انار آویج خورش اشاره کرد. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


چگونه جوجه لونگی بپزیم؟

چگونه جوجه لونگی بپزیم؟ - ویکی ووک

ویکی ووکی های عزیز سلام. امروز با هم به استان سرسبز گیلان سفر می کنیم و طرز پختن جوجه لونگی را می آموزیم. آشپزخانه گیلک، آشپزخانه ای است بسیار پربار ودر آن غذاهای مختلف با خواص متنوع طبخ می شود. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


چگونه خورش خلال کرمانشاهی بپزیم؟

چگونه خورش خلال کرمانشاهی بپزیم؟ - ویکی ووک

همراهان همیشگی ویکی ووک سلام. امروز با هم به استان کرمانشاه سفر می کنیم تا طرز پخت خورش خلال کرمانشاهی را یاد بگیریم. کرمانشاه یکی از بزرگترین شهرهای کردنشین ایران است. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟

یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟ - ویکی ووک

همراها عزیز ویکی ووک سلام در ادامه معرفی غذاهای بومی کشورمان امروز با هم  به مرکز ایران سفر می کنیم. همه ما با شنیدن نام کوفته به یاد شهر تبریز و کوفته های معروفش می افتیم. قبلا طرز پخت کوفته تبریزی را با هم یاد گرفتیم. شهر یزد نیز کوفته های مختلفی دارد از جمله […]

ادامه مطلب...


چگونه چکدرمه ترکمنی بپزیم؟

چگونه چکدرمه ترکمنی بپزیم؟ - ویکی ووک

سلام ویکی ووکی های عزیز. زمانی که در ویکی گردشگری بندر ترکمن را معرفی می کردیم،  گفتیم که یکی از معروفترین غذاهای این شهر چکدرمه است. در این پست با هم یاد می گیریم تا چگونه چکدرمه ترکمنی این غذای لذیذ  ترکمنی را بپزیم؟ عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...


سرگنجشکی نخود را چگونه بپزیم؟

چگونه سرگنجشکی نخود بپزیم؟ - ویکی ووک

با عرض سلام خدمت همه شما کاربران محترم ویکی ووک. امروز می خواهیم با یک غذای محلی به نام سرگنجشکی نخود که غذای خوشمزه و مقوی استان قم است، آشنا شویم. عاطفه حق وردیعلاقه مند به تحقیق و جست و جو

ادامه مطلب...