کوفته تبریزی و طرز تهیه آن

کوفته تبریزی

همان طور که در پست های قبل با طرز تهیه برخی از غذاها همچون خورش کرفس، ماهی شکم پر، سوپ رشته، سمبوسه و… آشنا شدیم امروز نیز می خواهیم با طرز تهیه یکی از معروف ترین غذاهای خطه آذربایجان به نام کوفته تبریزی آشنا شویم. این غذای خوشمزه و لذیذ را با نان میل می […]

ادامه مطلب...


یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟

یزدی ها چگونه کوفته نخودچی می پزند؟ - ویکی ووک

همراها عزیز ویکی ووک سلام در ادامه معرفی غذاهای بومی کشورمان امروز با هم  به مرکز ایران سفر می کنیم. همه ما با شنیدن نام کوفته به یاد شهر تبریز و کوفته های معروفش می افتیم. قبلا طرز پخت کوفته تبریزی را با هم یاد گرفتیم. شهر یزد نیز کوفته های مختلفی دارد از جمله […]

ادامه مطلب...