
بعد از کلسیم و فسفر سومین ماده ی معدنی مهم در بدن گوگرد است، سولفور یا گوگرد در ر جدول تناوبی در زیر گروه اکسیژن قرار گرفته است. این عنصر شناخته شده در بسیاری از مواد آلی و خصوصاً پروتئین ها نقش ساختمانی دارد به گونه ای که وجودش باعث افزایش استحکام پروتئین می شود. […]