زعفران یکی از گیاهان مفید و گران است که از آن بعنوان طلای سرخ هم یاد میشود، این طلای سرخ دارای فواید و خواص بسیاری است که در مطالب قبل دربارهی آن صحبت کردهایم، از این گیاه پرطرفدار چای نیز تهیه می شود ، چای زعفران نیز دارای خواص بسیاری است که در این مطلب […]
زعفران ناب
زعفران و خواص آن
همان طور که در پست های قبل با خواص شماری از میوه ها و سبزیجات و گیاهان هم چون خرما، زرشک، لیمو ترش و… آشنا شدیم امروز می خواهیم درباره ادویه ای رایج به نام زعفران آشنا شویم. این ادویه از گلی به نام زعفران به دست می آید. زعفران از نظر وزنی با ارزش […]