خورش آلو اسفناج و طرز تهیه‌ی آن

طرز تهیه خورش آلو اسفناج / ویکی ووک

پاییز فصل فراوانی اسفناج است؛ سبزی که سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها و مخصوصا آهن است. اغلب به کسانی که دچار کمبود آهن هستند توصیه می شود که از اسفناج استفاده کنند که می توان آن را به صورت های مختلف در برنامه غذایی قرار داد. در این پست می خواهیم شما را […]

ادامه مطلب...


خورش قورمه سبزی و طرز تهیه آن

خورش قورمه سبزی و طرز تهیه / ویکی ووک آن

مامانم میگه: قورمه سبزی غذایی نیست که برای ایرانی ها نیاز به آموزش داشته باشه برای اینکه دستور پخت اونو همه میدونن همه 😀 😳  ولی من میگم: بله منم اینو میدونم که تمام مادرها و مادربزرگ های ایرانی قورمه سبزی را به بهترین، خوش رنگ ترین و خوشمزه ترین شکلش می پزند ولی شاید […]

ادامه مطلب...


سوپ عدس قرمز و طرز تهیه آن

سوپ عدس قرمز و طرز تهیه آن / ویکی ووک

دوستان عزیز اگر پست های قبلی را مطالعه و بررسی کرده باشید تا کنون شما را با طرز تهیه ترشی مخلوط، آش انار، خرمای شکلاتی، همبرگر مرغ و سبزیجات، پن کیک و… آشنا کردیم. اما امروز با یکی از انواع سوپ به نام سوپ عدس قرمز آشنا شویم. این سوپ یکی از معروف ترین سوپ […]

ادامه مطلب...


ترشی مخلوط و طرز تهیه آن

ترشی مخلوط و طرز تهیه آن / ویکی ووک

فصل پاییز بهترین فصل برای تهیه انواع ترشی هاست زیرا در این فصل مواد ترشی مخصوصا گل کلم، کرفس و… به وفور یافت می شود. در این پست می خواهیم طرز تهیه یک نوع ترشی مخلوط را به شما آموزش دهیم که امیدواریم با خوردن آن در کنار غذاهای مختلف از خوردن غذا لذت بیشتری […]

ادامه مطلب...


آش انار و طرز تهیه آن

آش انار و طرز تهیه آن / ویکی ووک

در پست های قبل سعی کردیم شما رو با بسیاری از غذاها همچون شاک شوکا، کتلت سویا، خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز و … آشنا کردیم اما می دانید که فصل پاییز فصل فراوانی انار است؛ انار میوه ای بهشتی است که سرشار از خاصیت و ویتامین می باشد انواع طعم های […]

ادامه مطلب...


خرمای شکلاتی و طرز تهیه آن

خرمای شکلاتی و طرز تهیه آن / ویکی ووک

دوستان عزیز اگر پست­‎‌های قبلی رو مورد مطالعه و بررسی قرار داده باشید تا کنون شما را با غذاهای بسیاری از جمله همبرگر مرغ و سبزیجات، پن کیک، شاک شوکا، کتلت سویا، خورش به آلو و… آشنا کرده‌­ایم. امروز نیز می­خواهیم با طرز تهیه یک نوع از شیرینی‌­های خوشمزه به نام خرمای شکلاتی آشنا شویم. […]

ادامه مطلب...


طرز تهیه همبرگر مرغ و سبزیجات

همبرگر مرغ و سبزیجات

اگر پست های قبل را مورد مطالعه و برسی قرار داده باشید تا کنون با طرز تهیه بسیاری از غذاها از جمله شاک شوکا، کتلت سویا، خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه غذایی خوشمزه و آسان به نام همبرگر مرغ […]

ادامه مطلب...


پن کیک و طرز تهیه آن

پن کیک

اگر پست های قبل را مطاله و بررسی کرده باشید تا به حال با طرز تهیه بسیاری از غذاها همچون خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز، خورش بامیه و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم شما را با طرز تهیه یک دسر خوشمزه و ساده به نام پن کیک آشنا کنیم که […]

ادامه مطلب...


کتلت سویا و طرز تهیه آن

کتلت سویا

در پست های قبل با طرز تهیه  خورش به آلو، لازانیا گوشت و قارچ، کوکو کدوسبز، خورش بامیه و… آشنا شدید. اما امروز می خواهیم با یک غذای ساده و در عین حال خوشمزه آشنا شویم. از این غذا معمولا به عنوان شام استفاده می کنند؛ و اگر بتوانید از روغن کمتری برای تهیه کتلت […]

ادامه مطلب...


خورش به آلو و طرز تهیه ی آن

خورش به آلو

دوستان عزیز امیدوارم از پست های قبلی آشپزی که با آموزش برخی غذاها شامل خورش بامیه، خورش کرفس و غیره… بوده، لذت برده باشید. کسانی که آشپزی را دوست دارند همواره به دنبال آموزش غذای جدید هستند پس من هم امروز سعی کرده ام با آموزش یک غذای جدید به آنها کمک کنم. امیدوارم از تهیه […]

ادامه مطلب...