زردک ریشه ی گیاهی علفی است که عمودی، ضخیم، به رنگ زرد و گاهی قرمز میباشد این گیاه طعمی شبیه به هویج دارد و در طب سنتی نیز علاوه بر هویج به او گزر و جزر هم می گویند …
زردک و خواص آن
گیاهان دارویی
در این بخش به معرفی گیاهان دارویی می پردازیم. گیاهانی که از دیرباز و در تاریخ کهن ایرانی به عنوان دارو و برای برطرف کردن بیماری ها، درد ها و رنج ها از آن ها استفاده میکردند.
یونجه و خواص آن
یونجه گیاهی است علفی و چند ساله که ارتفاع آن تا یک متر میرسد برگهای آن دارای سه برگچه می باشد. این گیاه دارای خواصی است که در این مطلب میخواهیم آن ها را بررسی کنیم. درباره‌ی یونجه گلهای یونجه بشکل سبز و برنگ بنفش تیره یا آبی روشن است میوه این گیاه مانند صدف […]
چای کوهی و خواص آن
چای کوهی گیاهی است با خواص بسیار زیاد که بمقدر زیاد در آمریکا و اروپا پرورش می یاید و معمولا بصورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود. در این مطلب میخواهیم خواص این گیاه را بررسی کنیم. درباره‌ی چای کوهی چای کوهیدر اروپاو آمریکا بنام سنت جونز شهرت درد […]
تربچه و خواص آن
تربچه گیاهی است یکساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر می رسد. در این مطلب میخواهیم خواص این گیاه را بررسی کنیم. درباره‌ی تربچه ترب گیاهی است یکساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر می رسد . برگهای آن پهن ، ناصاف ، کرک دردو با بریدگیهای نامنظم می باشد . […]
تمبر هندی و خواص آن
تمبر هندی که از Tamaria Hindi مشتق شده و به معنای میوه هندی است. این میوه دارای خواص بینظیری است که در این مطلب میخواهیم آن ها را بررسی کنیم. درباره‌ی تمبر هندی تمبر هندی درختی است بلند که منشا آن از هند و آفریقای شمالی بوده است ولی امروزه در بیشتر مناطق گرمسیر دنیا […]
جو و خواص آن
جو گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن بسته بانواع مختلف آن تا یک متر می رسد، در این مطلب میخواهیم این گیاه مفید را بررسی کنیم. همچنین ما در مطالب قبل برخی دیگر از گیاهان دارویی همچون جعفری، بابونه و… را بررسی کرده بودیم که در صورت علاقه می توانید آن ها را […]
توس و خواص آن
توس عمریدراز و حدود 100 سال دارد، این درخت بومی در قسمت های بالای نیم کره شمالی (اروپا ، آمریکای شمالی ) وجود دارد. در ایران این درخت بصورت خودرو در جنگل های چالوس می روید. برگ های درخت غان بشکل لوزی ، نوک تیز و دندانه داراست . میوه آن بصورت…
چغندر و خواص آن
چغندر گیاهی است که آنرا از قدیم می‌شناختند و حتی در حدود چهار قرن قبل از میلاد به خواص درمانی آن آشنا بوده و از آن استفاده میکرده اند، در این مطلب میخواهیم خواص درمانی آنرا مورد بررسی قرار دهیم، همچنین ما در مطالب قبل برخی دیگر از گیاهان خوردنی همچون شلغم و جعفری و […]
خاکشیر و خواص آن
خاکشیر گیاهی است علفی یکساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می رسد. این گیاه دارای خواص بسیاری است که در این مطلب میخواهیم آن ها را بررسی کنیم. همچنین ما در مطالب قبل برخی دیگر از گیاهان دارویی دیگر همچون رازیانه، بابونه، جعفری، ختمی و … را بررسی کرده […]
زیتون و خواص آن
زیتون درختچه ای است که معمولا در اوائل تابستان شروع به گل دادن می کند و میوه آن کم کم ظاهر می شود. در اواخر تابستان میوه آن به ثمر می رسد. در این هنگام زیتون سبز است و بتدریج تبدیل به بنفش و قهوه ای و سپس سیاه می شود بطوریکه در اواخر پائیز که موقع برداشت میوه است رنگ…
