کاهش وزن بقدری مهم و اساسی است برای افراد که برای آنکه به هدف خود در کوتاه مدت برسند بدنبال راه هایی میروند که شاید خیلی عقلانی نباشد راه هایی همچون: عمل کردن، استفاده از قرص های لاغری که هزاران هزار معضل را به همراه دارد. ما در مورد ساده ترین روش های لاغری و با خوردن چه مواد غذایی لاغر میشویم و بهترین مکمل های لاغری قبلا صحبت کرده بودیم که میتوانید مفصل آن ها را بخوانید. برخی مواد غذایی مانند شیر پرچرب، روغن نارگیل، مغز میوه، کره، گوشت قرمز، تخم مرغ و شکلات تلخ را برخی به اشتباه فرض میکنند که باعث چاقی میشود اما این ها خوشمزه هایی هستند که باعث کاهش وزن می شود. در این مطلب میخواهیم بررسی کنیم که چگونه باعث لاغری میشوند.
کره چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
جایگزین کردن مارگارین به جای کره ایده مناسبی نیست.
مارگارین از روغن های هیدروژنه و چربی های ترانس تهیه می شود که به جای مفید بودن، مضر است.
این چربی ها می تواند باعث انسداد رگ ها شود؛ در پی این امر عضلات نیز سخت تر کار می کنند و در نتیجه بیماری قلبی به وجود می آید. به مرور زمان مصرف متعادل کره باعث می شود غذا کمتر مصرف کنید و در نتیجه دچار کاهش وزن شوید.
شیر پرچرب چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
شاید تصور کنید مصرف شیر بدون چربی نسبت به شیر پرچرب در حفظ وزن موثرتر است اما باید دانست که هرگاه چربی یک ماده غذایی گرفته می شود برای حفظ طعم آن ماده دیگری جایگزین می شود. متأسفانه در تهیه شیر کم چرب اغلب از شکر یا جایگزین های دیگر استفاده می شود. اگر مشکل خاصی نداریدشیر پرچرب مصرف کنید که فاقد افزودنی جایگزین باشد تا احساس سیری طولانی تر کنید که این احساس سیری باعث کاهش وزن می شود.
روغن نارگیل چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
در بیشتر برنامه های رژیمی، حذف چربی های اشباع توصیه می شود، اما لازم است بدانید همه چربی های اشباع شده مانند هم نیست. اگرچه روغن نارگیل نوعی چربی اشباع شده است اما روی وزن شما تأثیری نمی گذارد. این روغن نوعی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است. چربی های زنجیره متوسط در حفظ وزن کاهش یافته موثر است و علاوه بر آن، چربی های موجود در این روغن همانند چربی های حیوانی برای قلب مضر نیست.
مغز میوه چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
مغز میوه های درختی و چربی که اشباع نشده چربی سالم است.
مغز میوه خواص زیادی دارد از جمله:
- پروتئین
- فیبر
گردو و بادام در کاهش کلسترول موثر است. اسید چرب امگا ۶ در این مغزها کلسترول مضر خون را کاهش می دهد و همچنین خشکی پوست را نیز از بین میبرد.
تخم مرغ چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
تخم مرغ غنی از پروتئین است.
از آن جا که تخم مرغ منبع چشمگیر چربی اشباع شده و کلسترول است، بسیاری از افراد تحت رژیم از خوردن آن پرهیز می کنند. اما اکنون کارشناسان معتقدند مصرف تخم مرغ میزان کلسترول بد را افزایش نمی دهد. در واقع تخم مرغ می تواند باعث سیری و افزایش انرژی بدن شود. تخم مرغ غنی از ویتامین های گروه B است که برای سلامت پوست، ناخن و خون لازم است. ویتامین B12 موجود در تخم مرغ می تواند میزان انرژی را افزایش دهد. قبلا درباره ی نقش ویتامین ها در بدن صحبت کرده ایم که میتوانید با خواندن آن مطلب اطلاعات خود را درباره ی ویتامین ها افزایش دهید.
گوشت قرمز چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
متخصصان توصیه می کنند که از مصرف گوشت قرمز پرهیز کنید یا میزان آن را محدود کنید.
برخی تحقیقات نشان می دهد، مصرف زیاد گوشت قرمز احتمال بروز سرطان و بیماری تب کریمه کنگو را افزایش می دهد. گوشت قرمز، سرشار از چربی اشباع شده است که در انسداد رگ های خونی و شروع بیماری قلبی نقش دارد. اما برای کاهش وزن، می توان به میزان معقول از این منبع پروتئین استفاده کرد.
گوشت قرمز، سیرکننده است و این باعث کم شدن اشتها و در نهایت کاهش وزن میشود.
شکلات تلخ چگونه باعث کاهش وزن می شود؟
اگر به دنبال یک نوع دسر خوشمزه هستید که وزن را بالا نبرد، شکلات تلخ بهترین گزینه است.
شکلات تلخ برخلاف شکلات شیری فشارخون را کاهش و میزان آنتی اکسیدان را افزایش می دهد. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد موجود در خون مقابله می کند و خطر بروز چند نوع سرطان را کاهش می دهد علاوه بر آن خوردن شکلات تلخ باعث گرم شدن دست و پای سرد و همچنین باعث سلامت قلب می شود که قبلا درباره ی آن صحبت کرده ایم.
به امید فردایی روشن.
منابع: newsweek / روزنامه خراسان
من می توانم…
روزهای زیبا در راه است…شرایط نمی تواند من را متوقف کند…
به امید فردایی روشن 🙂