چگونه قارچ های سمی را تشخیص بدهیم؟

یک روز بهاری بعد از بارش باران و در هوایی دلپذیر هنگام گشت و گذار در مناطق جنگلی و طبیعت با قارچ هایی مواجه می شوید که تر و تازه سر از خاک در آورده اند و شما را وسوسه می کنند تا آن ها را بچینید و میل بفرمایید اما بهتر است دست نگه دارید. بر اساس اعلام اورژانس کشور مصرف قارچ های سمی در استان‌های کرمانشاه، کردستان، لرستان، آذربایجان غربی و زنجان جان  5 تن را گرفت  و 277 نفر مسموم شدند.

نکاتی در باره قارچ های سمی

  • هیچوقت برای تشخیص قارچ سمی آن را در دهان نگذارید.
  • مراقب کودکان خود باشید . برخی قارچ های وحشی عوارض شدیدی در کودکان ایجاد می کنند و حتی منجر به مرگشان می شوند.
  • شباهت زیادی بین قارچ های سمی و قارچ های خوراکی وجود دارد بنابراین هنگام مصرف قارچ های وحشی خیلی  دقت کنید.
  • قارچ های قهوه ای رنگ و کوچک و قارچ هایی که قسمت زیر چتر آنها سفید رنگ است سمی هستند.
  • برخی افراد به بعضی قارچ ها حساسیت دارند پس مراقب باشید
  • برخی قارچ ها ممکن است برای پوست خطرناک باشند . سعی کنید به قارچ هایی که نمی شناسید دست نزنید.

 

 

آشنایی قارچ های سمی و عوارض مصرف آنها

  • آلفا آمانیتین – ایجادمشکلات کبدی
  • فالوتوکسین – ناراحتی معده و روده
  • اورلانین – نارسایی کلیه
  • موسکارین – نارسایی تنفسی
  • ژیرومیترین – مشکلات عصبی و تخریب گلبول های خونی
  • کوپرین- اختلالات دستگاه گوارش
  • ایبوتنیک اسید – عوارض عصبی و توهم زا
  • پسی لوسین – توهم زا
  • آرابیتول – ناراحتی گوارشی
  • رگوتامین – اثر بر سیستم عروقی

شاید دوست داشته باشید

ایستگاه فضایی بین المللی چیست؟

ایستگاه فضایی سازه‌ ای است که به دور زمین می‌چرخد و برای هفته‌ها یا ماهها محل کار و زندگی فضانوردان است. ایستگاه فضایی تمام…

 

 


راه تشخیص قارچ های سمی

  • قارچی که ساقه توخالی دارد سمی است .
  • قارچ های با ساقه حلقوی سمی هستند
  • بخار قارچ های سمی قاشق نقره ای را سیاه می کند
  • قارچ های کلاهک قرمز با دانه های سیاه بسیار سمی هستند.
  • قارچ های با پایه کیسه ای سمی هستند

 

Related Post

 

علائم مسمومیت با قارچ های سمی

 گرچه گاهی مرگ هم در اثر مسمومیت با قارچ ها گزارش شده است ولی علائم زیر از جمله معمول ترین نشانه های مسمویت با قارچ هستند

  • اسهال و استفراغ
  • درد معد
  • ضعف و سرگیجه
  • تشنگی بیش از حد
  • ضربان نامنظم قلب
  • مشکلات تنفسی
  • کاهش فشار خون
  • تشنج و  کما

منابع – رکنا – ایسنا


نویسنده :

مسعود ناصری

میتوانید این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید

مشاهده کامنت ها (2)

پست های مرتبط