باقلا و خواص آن

باقلا گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع آن تا 80 سانتیمتر می رسد. این گیاه دارای خواص بسیاری است که در این مطلب میخواهیم آنها را بررسی میکنیم.

درباره‌ی باقلا

 

 

در ابتدا مطلب اشاره کردیم که گیاهی علفی است و برگهای آن متناوب و مرکب است که دارای برگچه هایی بشکل تخم مرغ می باشد . گلهای این گیاه درشت و سفید که دارای لکه های سیاه و یا بنفش است . میوه آن که همان باقلا است دارای غلافی پوشیده از کرک بطول تقریبا 12 سانتیمتر است. در هر غلاف تعدادی دانه قرار درد . گل و شاخه گلدار ، میوه و تخم این گیاه مصارف طبی دارند.


شاید دوست داشته باشید

مراقبت از دندان ها چه اصولی دارد؟

اولین اصولی که می‌‎توانیم بگیم که می توانید باعث سلامت دندانتان می شود این است که…

 

 


خواص باقلا

 

Related Post

 

باقلا از نظر طب قدیم  ایران سرد و تر است و گل آن گرم می باشد

  • دم کرده گل این گیاه ضد تشنج و ادرار آور است .
  • دم کرده گل آن سنگ کلیه را دفع می کند و برای قولنج های کلیوی مفید است.
  • جوشانده آن برای ورم مثانه مفید است.
  • جوشانده این گیاه اثر خوبی در رفع رماتیسم درد .
  • از جوشانده آن برای درمان نقرس استفاده کنید.
  • آنرا اگر با آب سرکه و آب بپزید و با پوست بخورید اسهال مزمن را درمان می کند.
  • برای رفع گرفتگی صدا این گیاه را با روغن بادام و قند مخلوط کنید و بخورید .
  • برای رفع کوفتگی و روم پستان ، آنرا با آب جو مخلوط کرده و با سرکه و نعناع بپزید و ضمادی را که بدست می آید روی ورم و کوفتگی قرار دهید
  • ضماد این گیاه را با شنبلیله و عسل برای نرم کردن دمل و ورم بناگوش و زیر چشم مفید است.
  • جوشانده این گیاه شکم روشهای مزمن را برطرف می کند.
  • ضماد آن را جوش و کورک را می رساند و چرک را خارج می کند.
  • برای درمان تکرر ادرار از جوشانده ریشه باقلا استفاده کنید.

عوارض جانبی باقلا

 

 

باقلا در بعضی از اشخاص تولید نفخ و سنگینی سر و معده می کند برای جلوگیری از این عوارض باید ابتدا باقلا را پوست کنده و بجوشانید و آب آنرا دور بریزید . سپس بان مقدری آب اضافه کرده و بعد از پختن با روغن بادام و ادویه گرم مانند درچین و فلفل بخورید . مصرف باقلای تازه ممکن است تولید مسمومیت و حساسیت شدید بکند که گاهی موجب مرگ می شود بنابراین باید در خوردن باقلای تازه و خام احتیاط کنید . معمولا اشخاصی که به باقلای تازه حساسیت دارند فاقد یک آنزیم مخصوص هستند.

به امید فردایی روشن 🙂

میتوانید این مطلب را با دوستان خود به اشتراک بگذارید
پست های مرتبط