با عرض سلام و ادب خدمت کاربران محترم ویکی ووک. در پست قبل در مورد شیره انگور صحبت کردیم در این پست می خواهیم درباره فواید و مضرات شیره ی انگور که برای بدن بسیار مفید و سودمند است مطالبی را بیان کنیم.
شیره ی انگور فواید و خواص آن
شیره ی انگور برای کسانی که دچار کم خونی هستند بسیار مفید و خونساز است.
شیره ی انگور را با کمی سرکه مخلوط کنید و به بیمارانی که به یرقان (زردی) دارند بخورانید.
برای درمان کک مک شیره انگور را با مخلوط کمی نمک بر روی لکه ها بمالید و درمان را تا بهبودی کامل ادامه دهید.
اگر آن را با کمی پودر زعفران مخلوط کنید برای ضعف اعصاب و افرادی که پرخاش گر هستند و زود عصبانی می شوند و برای برطرف کردن هم و غم مفید است.
اگر شیره ی انگور را با سداب مخلوط و خورده شود برای صرع مفید است.
این ماده پرخاصیت را با کمی گل ختمی پخته مخلوط کنید و به صورت مرهم روی آبسه (دومل) قرار دهید تا سر باز کرده و بهبود یابد.
شیره ی انگور برای از بین بردن ورم هایی که در اثر ضربه ایجاد شده اند نیز مفید است.
همچنین اگر با انجیر و شنبلیله خورده شود برای رفع سرفه های مضمن و درد سینه بسیار نافع است.
شیره ی انگور و دوشاب برای افراد سرد مزاج توصیه می شود.
و نیز خونساز بوده و برای افراد لاغری که می خواهند چاق شوند بسیار موثر است، برای تسکین دردهای رماتیسمی و امراض وریدی نیز مفید است، باعث دفع اوره و اسیدهای مضر بدن می شود.
اگر شیره انگور با جوشانده جو مخلوط شود برای خرد کردن سنگ کلیه و مثانه بسیار مفید است.
مواد مغذی و ویتامین های موجود در شیره انگور آن را به ماده ای مفید برای سلامت و جوان سازی پوست تبدیل کرده است.
همچنین کودکان و نوجوانان در حال رشد و زنان باردار و افرادی که در اثر بیماری های طولانی یا عمل جراحی ضعیف شده اند و دچار ضعف عمومی بدن هستند اگر از شیره انگور استفاده کنند، برای آنان بسیار مفید و موثر خواهد بود.
پس به طور خلاصه می توان گفت که شیره انگور:
- افزایش دهنده وزن بدن،
- باز کننده گرفتگی مجاری کبد،
- درمان کننده صرع،
- درمان کننده تپش قلب،
- درمان کننده یرقان،
- درمان کننده کهیر،
- درمان کننده سرفه مزمن،
- درمان کننده لاغری مفرط،
- درمان کننده بیماری های طحال،
- کمک به درمان افسردگی،
- زیاد کننده ادرار،
- مولد خون،
- ضد التهاب و نرم کننده حلق
- افزایش حجم عضلات به همراه ارده و کنجد برای ورزشکاران
و… هزاران خاصیت دیگر را داراست.
مضرات شیره ی انگور
قند موجود در شیره ی انگور بسیار بالاست و بیماران مبتلا به دیابت باید از خوردن آن پرهیز کنند و یا در صورت نیاز خیلی مبرم به این ماده آن را با احتیاط کامل مصرف کنند چون میزان کالری موجود در شیره انگور بسیار بالاست و این ماده بسیار انرژی زاست در صورت زیاده روی در خوردن آن، افراد کم تحرک و مستعد به چاقی اضافه وزن پیدا خواهند کرد.
به افرادی که ورزش نمی کنند و حداقل روزانه بیش از 20 دقیقه پیاده روی منظم ندارند و کم تحرک هستند خوردن آن توصیه نمی شود.
همچنین در افرادی که طبع گرمی دارند، مصرف شیره انگور باعث غلیظ شدن صفرا و بروز جوش هایی در صورت و بدن آنها خواهد شد.
این افراد اگر از شیره انگور یا دوشاب استفاده کنند در کنار آن باید از میوه هایی با طبیعت سرد و یا از تخم ریحان به عنوان مصلح شیره انگور استفاده کنند.
و نیز مصرف زیاد آن در افرادی که طبیعت گرم دارند باعث بالا بردن حرارت بدن و حتی سر درد نیزمی شود.
دانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر
علاقه مند به آشپزی، شطرنج، موسیقی و کلی چیزای دیگه که سعی میکنم دربارشون باهم بیشتر یاد بگیریم.