بادام یکی از مغزهای بسیار مفید است که باتوجه به کالری بالا و چرب بودن آن اما در رژِیم های لاغری همیشه توصیه می شود که در ادامه دلیل آن و خواص این مغز پر خاصیت را بررسی میکنیم.
درباره‌ی بادام
بادام در حقیقت نوعی میوه است و جزو مغز ها محسوب نمی شود و بومی نواحی خاورمیانه و جنوب آسیا می‌باشد. ارتفاع درخت بادام ۴ تا ۱۰ متر است و قطر آن نیز می‌تواند به بیش از ۳۰ سانتیمتر برسد. بزرگترین کشورهای تولیدکننده بادام در دنیا ایالات متحده آمریکا و اسپانیا هستند. ایران با تولید ۶٪ در رتبه پنجم تولیدکنندگان این میوه قرار دارد.
خواص بادام
ترکیبات بادام را ۴۹٪ دانه بادام را روغن تشکیل می‌دهد که ۶۲٪ آن اولئیک اسید غیر اشباع، ۲۴٪ لینولئیک اسید غیراشباع، و ۶٪ آن پالمیتیک اسید اشباع است.
مقدار انرژی موجود در هر ۱۰۰ گرم مغز بادام، ۶۳۴ کیلوکالری است، باتوجه به کالری بالای این میوه اما در رژیم های لاغری پرکاربرد است و توصیه می شود زیرا این ماده مغزی باعث احساس سیری در فرد می شود و این خوراکی‌ها مواد مغذی لازم برای بدن را فراهم می‌کند به‌طوری‌که به جای آن که در بدن ذخیره شود.
بادام غنی از چربی خوب و غیراشباع است که از بروز بیماری‌های قلبی و عروقی پیشگیری می کند همچنین حاوی اسیدهای چرب مرکب است که به امگا-۳ معروف است و باعث تولید غشای سلولی و جلوگیری از التهاب می‌شود و از طرفی نقش مهمی در جلوگیری از ذخیره چربی‌های بد دارد.
شاید دوست داشته باشد
بازی Need for speed payback نسخه جدید نید فور اسپید قرار است شامل ویژگی‌های جذابی چون …
دیگر خواص بادام عبارتند از:
- وغن بادام، یک مرطوب کننده طبیعی پوست محسوب می شود
- بادام حاوی مقادیر زیادی ویتامین E است که به عنوان یک محافظ در برابر آفتاب عمل می کند
- برای درمان جوش صورت و آکنه مفید است
- در رفع سیاهی زیر چشم بسیار موثر است
- از چروک پوست صورت جلوگیری می کند
- از روغن بادام به عنوان یک پاک کننده طبیعی آرایش استفاده می شود.
- بادام حاوی مقدار زیادی منیزیم است که باعث افزایش رشد مو می شود.
- برای رفع شوره و ریزش مو نیز بسیار مفید است.
به امید فردایی روشن 🙂
من می توانم…
روزهای زیبا در راه است…شرایط نمی تواند من را متوقف کند…
به امید فردایی روشن 🙂