ویکی ووکی های عزیز در این پست می خواهیم درباره گیاهی به اسم اورگانو اطلاعاتی را به دست آوریم. این گیاه فواید زیادی دارد و به عنوان ادویه و چای از آن استفاده میشود.
اورگانو همان پونه کوهی، از خانواده نعناییان است و بسیار معطر اما طعم تلخ دارد.
این گیاه در مناطق آسیا، اروپا و منطقه مدیترانه رشد میکند و مقدار اسانس موجود در آن با توجه به گونه و شرایط رشد متفاوت میباشد.
خواص اورگانو
این گیاه بسیار برای سلامتی مفید است؛ از جمله خواص اورگانو میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
به علت داشتن رزمارینیک اسید و تیمول، که دو ترکیب آنتی اکسیدانی قوی هستند و با کم شدن استرس اکسیداتیو در بدن مرتبط میباشد، موجب تقویت سیستم ایمنی بدن میشود.
خواص ضد باکتری دارد و یک عامل تحریک کننده برای تولید سلول های سفید خون هست.
سرعت سوخت و ساز بدن را افزایش میدهد در نتیجه موجب بهبودی بیماری ها میشود.
به سلامت و استقامت و تقویت استخوان ها کمک میکند.
به علت دارا بودن ویتامین ب و ترکیبات ارگانیک خاص، سطح انرژی بدن را تامین میکند و موجب شادی و طراوت میشود.
دارای مقدار زیادی آهن، کلسیم، منگنز، فیبر و ویتامین k میباشد که موجب سم زدایی بدن میشود.
عملکرد کبد را بهبود میبخشد که همین عاملی است برای از بین بردن انواع سموم بدن.
سلامتی دستگاه گوارش را بهبود میبخشد و به حفظ و داشتن روده ای سالم کمک میکند.
کارواکرول موجود در اورگانو اثر ضد میکروبی دارد و خاصیت ضد التهابی دارد.
حاوی آنتی اکسیدان های قوی است که با رادیکال های آزاد مبارزه میکند در نتیجه با انواع سرطان مبارزه میکند و از ابتلا به آن جلوگیری میکند.
موجب حفظ و سلامت پوست و مو میشود و به عنوان یک محلول زیبایی عمل میکند.
طبق تحقیقاتی که پزشکان بر روی این گیاه انجام داده اند دریافتند که بخاطر خواصی که دارد و نوعی ضدعفونی کننده محسوب میشود از آن در تهیه انواع صابون و مواد ضدعفونی کننده استفاده میشود.
از این گیاه برای درمان سرماخوردگی، رفع گرفتگی بینی و رفع گرفتگی قاعدگی استفاده میشود.
برای مبارزه با دندان درد بسیار مفید است.
موجب بهبود عملکرد قلب میشود و به سلامت آن کمک میکند.
از اورِگانو به چه صورت هایی میتوانیم استفاده کنیم؟
از این گیاه به عنوان نوعی چای یا دمنوش استفاده میکنند؛ برای این منظور 2 تا 3 قاشق غذاخوری برگ اورگانو را در یک فنجان آب داغ بریزید و به مدت 10 تا 15 دقیقه بگذارید تا بماند سپس چای را صاف کرده و میل کنید.
حتی میتوانید اورگانو را با انواع چای های دیگر مثل چای سبز ترکیب کنید و دمنوشی فوق العاده تهیه و درست کنید.
خوب است بدانید چای تهیه شده از این گیاه به رفع سردرد، سرفه، سرماخوردگی، مشکلات ادراری، اسهال، حالت تهوع، سرماخوردگی کمک میکند.
از جوشیده این گیاه میتوانید به عنوان دهان شویه استفاده کنید و قرقره کردن آن از عفونت دهان و دندان جلوگیری میکند.
از اورگانو در انواع غذاهای ایتالیایی استفاده میشود.
شما میتوانید در غذاهایی که میپزید از آن استفاده کنید؛ مثل سوپ، خوراک، پاستا، انواع سس، بادمجان، انواع غذاهای پنیری و… .
کاربران محترم سایت ویکی ووکی امیدوارم این مطلب براتون مفید واقع شده باشه.
نظراتتون رو حتما برامون کامنت کنید.
با آرزوی سلامتی و بهترین ها برای شما عزیزان😊
دانشجوی رشته مهندسی کامپیوتر
علاقه مند به آشپزی، شطرنج، موسیقی و کلی چیزای دیگه که سعی میکنم دربارشون باهم بیشتر یاد بگیریم.