انیسون گیاهی با دانه‌های بسیار معطر است که آن را بادیان رومی نیز می‌گویند و بسیار شبیه به رازیانه است. انیسون از تیره چتریان است و با دانه‌هایی سبز رنگ، گلابی شکل و کوچک که قسمت فوقانی آن نوک تیز بوده و پنج خط برجسته (ده شیار) بر روی آن کاملاً مشهود است. انیسون غالباً با دانه‌های هشت شیاری رازیانه اشتباه گرفته میشود.
درباره انیسون
گیاهی است علفی، یکساله به ارتفاع حدود نیم متر، دارای برگ های متغییر بر روی ساقه های باریک میباشد. برگ های قاعده ای کم و بیش مدور و تقسیم نشده هستند. درحالیکه برگ های بالایی تقسیم شده اند. این گیاه دارای گل های کوچک و سفید است که به صورت گل آذین چتر مرکب می باشد. میوه ها کوچک و بوی معطر دارد.
خواص انیسون
میوه های رسیده و خشک این گیاه جزوء اندام دارویی آن است و مواد مؤثره ی آن اسانس( ترانس آنتول ) میباشد.
عملکرد دارویی این گیاه بیشتر:
- خلط آور
- ضد نفخ
و کاربرد های درمانی که غالبا استفاده میشود:
- مشکلات سوهاضمه
- نزله های تنفسی
میباشد.
و در کل مهمترین اثرات این گیاه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- ضد درد
- ضد باکتری
- ضد اسپاسم
- ضد ویروس
- ضد نفخ
- خلط آور
- قاعده آور
- و شیر افزا
طریقه ی مصرف انیسون
این گیاه را بصورت دم کرده مصرف میکند.
1 تا 3 گرم از میوه های این گیاه را با آسیاب خورد کرده و سپس بر روی آن یک لیوان آب جوش بریزید بعد از آن 10 تا 15 دقیقه میل کنید.
انیسون در محصولات
ضدسرفه
ضد نفخ
مسهل
به صورت قرص، چای، عصاره و گاهی مخلوط با گیاهان دیگر از جمله رازیانه مصرف می شود. از انیسون در داروهای مصرف جهت کودکان لستفاده زیادی بعمل می آید.
این گیاه عوارض جانبی خاصی ندارد اما بهتر است در دوران بارداری استفاده نشود و برای استفاده این گیاه حتما با مشاوران گیاهی مشورت شود.
به امید فردایی روشن.
منابع: اتحادیه گیاهان دارویی / ویکی پدیا
من می توانم…
روزهای زیبا در راه است…شرایط نمی تواند من را متوقف کند…
به امید فردایی روشن 🙂